结论：在打麻将过程中，若有人犯病，其他人是否有责任需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、一般情况下的无责任原则
无过错原则：在大多数情况下，如果打麻将的参与者之间没有故意或过失的行为导致他人犯病，那么其他人通常不需要承担法律责任。因为每个人的健康状况和疾病发作都是个体差异，不能简单地将疾病发作归咎于其他参与者。
社交活动的正常风险：打麻将作为一种社交活动，参与者应当意识到其中可能存在的各种风险，包括但不限于情绪激动、疲劳等可能诱发疾病的情况。在正常情况下，这些风险应由参与者自行承担。
二、可能承担责任的特殊情况
明知对方有严重疾病仍故意刺激：如果其他参与者明知某人有严重疾病（如心脏病、高血压等），且该疾病容易因情绪激动、紧张等因素而发作，但仍故意通过言语或行为刺激对方，导致其犯病，那么这些参与者可能需要承担一定的法律责任。这种行为可能构成故意或过失侵权，需要承担相应的民事赔偿责任。
未履行基本救助义务：在打麻将过程中，如果有人犯病，其他参与者有义务在力所能及的范围内提供必要的救助，如拨打急救电话、进行简单的急救措施等。如果其他参与者未履行这些基本救助义务，导致犯病者病情加重或死亡，那么他们可能需要承担一定的法律责任。这种责任可能基于道德义务或法律上的救助义务。
三、法律建议
增强法律意识：在参与社交活动时，应增强法律意识，了解自己的权利和义务。特别是在与有严重疾病的人交往时，应更加谨慎，避免故意或过失行为导致对方犯病。
履行救助义务：在发现有人犯病时，应立即履行救助义务，及时拨打急救电话并进行必要的急救措施。这不仅是道德上的要求，也是法律上的义务。
保留证据：如果因打麻将过程中有人犯病而引发纠纷，应尽可能保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据将有助于后续的法律纠纷解决。
后续思考：在参与社交活动时，我们不仅要关注活动的乐趣和社交效果，还要时刻关注自己和他人的健康状况。特别是在与有严重疾病的人交往时，应更加谨慎和体贴。如果遇到类似情况，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。