核心结论：小孩在店铺摔跤后与对方谈判，关键在于明确责任归属、收集证据、合理提出赔偿要求，并保持冷静理性沟通。以下是具体步骤和建议：

1. 明确责任归属：

   • 首先，需要判断小孩摔跤是否由店铺的过错导致。例如，店铺地面湿滑未设置警示标志、店内设施存在安全隐患、店铺员工疏忽等。如果店铺存在过错，那么店铺应承担相应的赔偿责任。
   • 如果小孩摔跤是由于自身原因（如奔跑、打闹等）或第三方原因（如其他顾客碰撞）导致，那么店铺的责任可能会减轻或免除。

2. 收集证据：

   • 在谈判前，务必收集好相关证据，包括现场照片、视频监控（如果店铺有安装）、目击者证言、医疗记录等。这些证据将有助于证明店铺的过错和小孩的受伤情况。
   • 如果可能，还可以要求店铺提供相关的安全管理制度、员工培训记录等，以评估店铺在安全管理方面的尽职情况。

3. 合理提出赔偿要求：

   • 根据小孩的受伤情况和相关法律规定，合理提出赔偿要求。赔偿项目可能包括医疗费、护理费、营养费、交通费等实际支出，以及因受伤导致的误工费（如果家长因照顾小孩而误工）、精神损害抚慰金等。
   • 在提出赔偿要求时，要保持客观和理性，避免过度索赔或情绪化表达。可以参考类似案例的赔偿标准，结合实际情况进行合理估算。

4. 与店铺进行谈判：

   • 在谈判时，要保持冷静和礼貌，明确表达自己的诉求和理由。可以指出店铺的过错和小孩的受伤情况，以及因此产生的损失和费用。
   • 同时，也要倾听店铺的回应和解释，了解他们的立场和态度。如果店铺愿意承担责任并给出合理的赔偿方案，可以考虑接受并签订书面协议。
   • 如果店铺拒绝承担责任或给出的赔偿方案不合理，可以进一步沟通协商，或者考虑通过法律途径解决纠纷。

5. 考虑法律途径：

   • 如果谈判无法达成一致，或者店铺拒绝承担任何责任，可以考虑向消费者协会投诉、向市场监管部门举报或提起民事诉讼等法律途径来维护自己的权益。
   • 在选择法律途径时，要了解相关法律规定和程序要求，准备好相关证据和材料，并咨询专业律师的意见和建议。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化表达或采取过激行为，以免加剧矛盾或影响谈判结果。
• 如果可能的话，可以邀请第三方（如亲友、社区工作人员等）作为见证人参与谈判过程，以增加谈判的公正性和可信度。
• 在签订书面协议时，要仔细阅读协议条款并确保自己的权益得到充分保障。如果有任何疑问或不确定的地方，要及时咨询专业律师的意见。