结论：俩小偷一个吓死一个摔骨折是否犯法，需根据具体情况判断。若行为符合正当防卫的条件，可能不负刑事责任；若构成防卫过当或事后伤害，则需承担相应的法律责任。以下是对此问题的详细分析：

1. 正当防卫情形

   • 定义与条件：正当防卫是指在遭受不法侵害时，为了保护自身或他人的人身安全、财产安全，针对正在进行的不法侵害所采取的防卫行为。若防卫行为没有明显超过必要限度造成重大损害，则属于正当防卫。
   • 实例说明：例如，若小偷正在实施盗窃行为，主人或其他人在制止过程中，因合理手段导致小偷吓死或摔骨折，且此行为符合正当防卫的条件，则可能不负刑事责任。但需注意，吓死小偷的情况较为特殊，需具体分析吓死的直接原因是否与防卫行为有直接关联，以及防卫行为是否明显超出必要限度。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二十条，正当防卫不负刑事责任。

2. 防卫过当情形

   • 定义与后果：防卫过当是指防卫行为明显超过必要限度，造成重大损害的行为。防卫过当应当负刑事责任，但可以减轻或者免除处罚。
   • 实例说明：比如，若小偷已经停止盗窃行为并准备逃离现场，此时主人或其他人为追赶小偷而采取过激手段，导致小偷摔骨折或吓死，且此行为明显超出必要限度，则可能构成防卫过当。
   • 法律责任：防卫过当的行为人需要承担相应的刑事责任，并可能面临刑罚的处罚。同时，也可能需要承担民事赔偿责任，赔偿受害者因防卫过当所造成的损失。

3. 事后伤害情形

   • 定义与性质：事后伤害是指在小偷的盗窃行为已经结束（如逃离现场）后，事主找到小偷并对其进行伤害的行为。这种行为不属于正当防卫，而是故意伤害行为。
   • 法律责任：若经鉴定小偷的损伤程度达到轻伤及以上，或吓死的情况与事后伤害行为有直接关联，打人者将涉嫌故意伤害罪或过失致人死亡罪，需要承担相应的刑事责任。同时，还需承担民事赔偿责任，包括赔偿小偷的医疗费、误工费、丧葬费等损失。

4. 法律建议与提醒

   • 合法防卫措施：面对小偷时，应采取合法、合理且必要的防卫措施，如及时报警、制止其逃跑等。避免使用暴力手段进行报复或惩罚。
   • 保持冷静与理智：在遇到类似情况时，请务必保持冷静和理智，不要因为情绪激动而采取过激行为。通过合法途径来解决问题是最佳选择。
   • 尊重法律与权益：无论对方是否是违法者，我们都应尊重法律和他人的权益。任何形式的暴力行为都不是解决问题的正确方式。

进一步思考：在处理此类案件时，关键在于准确判断防卫行为的必要性和限度。这要求我们在面对不法侵害时，既要勇敢站出来维护自己的合法权益，又要保持克制和理智，避免采取过激行为导致不必要的法律后果。若您遇到类似情况或有相关法律问题，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。