在处理人行横道上电瓶车发生的碰撞事故时，可以按照以下步骤进行：

1. 立即停车并保护现场：

   • 发生碰撞后，双方应立即停车，并尽可能保护事故现场，避免破坏证据。如果可能，使用手机拍照或录像记录现场情况，包括车辆位置、碰撞部位、人行横道标志等。

2. 检查伤者并报警：

   • 检查双方及行人的受伤情况。如果有人受伤，应立即拨打急救电话（如120）寻求医疗救助。
   • 同时，拨打交通事故报警电话（如122），向警方报告事故情况，等待交警到场处理。

3. 配合交警调查：

   • 交警到场后，应如实陈述事故经过，提供个人信息、车辆信息等。
   • 配合交警进行现场勘查、询问笔录等工作，不要隐瞒或歪曲事实。

4. 责任认定与赔偿协商：

   • 交警会根据现场勘查、证人证言等证据，出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。
   • 根据责任认定书，双方可以协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。

5. 法律途径解决争议：

   • 如果双方对责任认定或赔偿金额有争议，可以依法向法院提起民事诉讼。
   • 在诉讼过程中，需要提供相关证据支持自己的主张，如现场照片、视频、证人证言、医疗记录等。
   • 法院会根据事实和法律规定，作出公正的判决。

额外建议：

• 保留证据：除了现场照片和视频外，还应保留医疗记录、修车发票等相关证据，以备不时之需。
• 了解保险情况：如果电瓶车或对方车辆有保险，应及时联系保险公司，了解理赔流程和所需材料。
• 遵守交通规则：无论是电瓶车驾驶人还是行人，都应遵守交通规则，尊重人行横道的优先权，减少事故发生的可能性。

在处理此类事故时，务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。