结论：公司强制安排员工从事非本工种的工作并出差，是否违反劳动法，需根据具体情况来判断，但一般情况下，若未经员工同意，这种强制安排可能违反劳动法相关规定。

分析说明：

1. 劳动合同的约定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。劳动合同中通常会明确约定劳动者的工作岗位、工作内容和工作地点等。
   • 如果公司强制安排员工从事非本工种的工作并出差，且这一安排与劳动合同中的约定不符，那么公司可能构成违约。员工有权拒绝这一安排，并可以要求公司按照劳动合同的约定履行义务。

2. 劳动法的保护：

   • 劳动法旨在保护劳动者的合法权益，包括劳动条件、劳动报酬、休息休假等。公司强制安排员工从事非本工种的工作并出差，可能涉及改变劳动条件、增加劳动强度或影响员工休息休假等问题。
   • 如果这种安排对员工的身体健康、家庭生活或个人发展造成不利影响，且未经员工同意，那么公司可能违反了劳动法的相关规定。员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

3. 特殊情况下的合理性：

   • 当然，也存在一些特殊情况，如公司因业务需要临时调整员工的工作岗位或工作地点，且这种调整是合理的、必要的，并且已经与员工进行了充分沟通并取得了员工的同意。在这种情况下，公司的安排可能不构成违法。
   • 但“合理性”和“必要性”的判断需要结合具体情况来考量，包括公司的业务需求、员工的工作能力、调整对员工的影响等因素。

法律建议：

• 如果您遇到了公司强制安排非本工种工作并出差的情况，首先建议您查看自己的劳动合同，了解其中关于工作岗位、工作内容和工作地点的约定。
• 如果公司的安排与劳动合同不符，或者您认为这种安排不合理、不必要，且未经您同意，那么您可以与公司进行沟通协商，表达自己的意见和诉求。
• 如果沟通协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果公司被认定违反了劳动法的相关规定，可能需要承担相应的法律责任，包括支付经济补偿金、赔偿金等。
• 同时，公司的违法行为也可能对其声誉和业务发展造成不利影响。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。