销售假冒商品一千元，将面临以下多方面的处罚：
民事责任：
- 赔偿损失：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，若销售者提供商品存在欺诈行为，消费者有权要求销售者增加赔偿其损失，赔偿金额为购买商品价款的三倍，不足五百元时按五百元计。例如，若消费者购买了价值一千元的假冒商品，销售者需赔偿消费者三千元。
- 商标侵权赔偿：若销售行为侵犯了商标权利人的商标专用权，商标权利人有权要求销售者赔偿损失。赔偿数额依据权利人实际损失确定，若实际损失难以计算，则按照侵权人获利情况确定，或参照商标许可使用费倍数合理确定。
行政责任：
- 市场监管部门处罚：依据《中华人民共和国商标法》，销售侵犯注册商标专用权商品的，市场监督管理部门有权查处，责令立即停止侵权行为，没收并销毁侵权商品，并处以罚款。违法经营额五万元以上的，可处违法经营额五倍以下罚款；违法经营额不足五万元或无法确定的，可处二十五万元以下罚款。对于销售一千元假冒商品的情况，虽然违法经营额不高，但仍可能面临罚款的处罚，具体数额由市场监管部门根据情节严重程度确定。
- 产品质量相关处罚：根据《中华人民共和国产品质量法》，销售不符合国家标准、行业标准的产品的，将责令停止销售，没收违法产品，并处货值金额等值以上三倍以下罚款。对于销售一千元假冒商品的情况，若该商品不符合相关标准，销售者将面临相应的罚款处罚。
刑事责任（特定情况下）：
- 虽然销售金额一千元通常不构成刑事责任，但在特定情况下，如销售关系公共安全的假冒商品（如药品、食品）或存在其他严重违法行为（如多次销售、组织团伙销售等），销售者仍可能面临刑事责任的追究。例如，若销售的是假冒的药品或食品，且这些商品对消费者健康造成了严重危害，销售者可能因涉嫌生产、销售伪劣产品罪或假冒注册商标罪等被追究刑事责任。
法律建议与预防措施：
- 严格遵守法律法规：作为销售者，应严格遵守相关法律法规，不销售任何假冒商品，确保销售的商品真实合法。
- 加强商品质量把控：在进货时，应加强对商品质量的把控，确保所销售的商品符合相关标准和规定。
- 提高法律意识：销售者应提高法律意识，了解销售假冒商品可能面临的法律后果，避免因无知而违法。
- 积极应对投诉与举报：若遇到消费者投诉或相关部门举报，应积极配合调查，主动承担责任，避免事态扩大。
总结：销售假冒商品一千元，虽然金额不高，但仍可能面临民事赔偿、行政处罚等法律后果。在特定情况下，甚至可能面临刑事责任的追究。因此，作为销售者，应严格遵守法律法规，确保销售的商品真实合法，以维护消费者权益和市场秩序。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。