针对您提出的“销售假药1000元怎么罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律基础与处罚原则
销售假药是严重的违法行为，无论销售金额大小，都可能面临法律的制裁。根据《中华人民共和国刑法》和《中华人民共和国药品管理法》的相关规定，销售假药的行为将受到行政处罚和刑事处罚的双重制裁。处罚的轻重将根据案件的具体情节，如销售金额、造成的健康危害、犯罪主体的主观恶性等因素来综合判定。
二、行政处罚
没收违法所得：根据《中华人民共和国药品管理法》，销售假药的，首先会被没收违法所得，即您销售假药所获得的1000元。
罚款：除了没收违法所得外，您还可能面临高额的罚款。根据药品管理法的规定，货值金额不足十万元的，按十万元计算，因此即使您获利仅1000元，也可能面临最低150万元的罚款（货值金额的十五倍至三十倍）。但请注意，实际罚款数额可能由执法机关根据具体情况酌情决定。
其他行政处罚：根据情节的严重性，您还可能面临停产停业整顿、吊销药品批准证明文件等行政处罚。
三、刑事处罚
量刑标准：依据《中华人民共和国刑法》第一百四十一条，销售假药的行为可能构成犯罪。量刑标准根据犯罪的严重程度分为三档：三年以下有期徒刑或拘役并处罚金；三年以上十年以下有期徒刑并处罚金；十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑并处罚金或没收财产。
具体情节考量：在量刑时，法院会综合考虑您的销售金额、造成的健康危害、犯罪主体的主观恶性等因素。对于您提到的销售假药1000元的情况，如果未对人体健康造成严重危害，且没有其他严重情节，可能争取到较轻的刑罚。
四、“不知情”的影响
如果您能够提供充分证据证明自己确实不知情销售了假药，如进货渠道的正规凭证、供应商的资质证明等，这可能作为一个从轻的情节进行考量。但请注意，“不知情”并不等同于免责，只要销售了假药，就可能面临法律责任。
五、建议与警示
咨询专业律师：鉴于销售假药行为的严重性，我建议您尽快咨询专业的律师或法律机构，以便更准确地了解法律责任和可能的法律后果。
严格遵守法律法规：在今后的经营活动中，请务必严格遵守法律法规，确保所销售的药品真实有效，以保障患者的生命安全和身体健康。
加强内部管理：建立健全内部管理制度，加强对供应商和进货渠道的审查，防止类似情况再次发生。
综上所述，销售假药1000元可能面临严重的行政处罚和刑事处罚。具体的法律后果需要综合考虑案件的具体情况和证据。因此，我建议您尽快咨询专业律师，并严格遵守法律法规，确保合规经营。