离职时压工资是不合法的，用人单位有义务在解除或终止劳动合同时一次性付清劳动者工资。以下从法律背景、特殊情况、维权途径三个角度进行详细分析：
法律背景
《中华人民共和国劳动法》第五十条：明确规定工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款为劳动者获取应得工资提供了法律保障，强调了工资支付的及时性和足额性。
《工资支付暂行规定》第九条：进一步指出，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这明确了在劳动合同终止时，用人单位的支付义务，即必须一次性结清所有工资。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。这一条款为劳动者提供了更为直接的法律救济途径。
特殊情况
尽管一般情况下用人单位不得压扣工资，但在特定情况下，如果用人单位有证据证明劳动者在离职时给单位造成了经济损失（如工作交接不清导致公司业务受损、丢失重要资料等），可以按照劳动合同的约定要求劳动者赔偿经济损失。此时，单位可以从劳动者本人的工资中扣除赔偿费用，但需遵守以下限制：
这种扣除并非“压工资”，而是基于合理赔偿的法律规定。用人单位必须确保扣除的合法性和合理性，否则仍可能构成违法压扣工资。
维权途径
面对离职时用人单位压工资的情况，劳动者有多种维权途径可供选择：
与单位协商：首先尝试与用人单位进行沟通协商，明确指出其行为的违法性，并要求按照法律规定及时支付工资。这是最为直接和高效的解决方式。
向劳动监察部门投诉：若协商无果，可以向当地劳动监察大队投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并责令其支付工资。投诉时，劳动者应准备好相关证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明自己的权益受到侵害。
申请劳动仲裁：劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。仲裁结果具有法律效力，双方必须履行。若用人单位不履行仲裁裁决，劳动者可以向法院申请强制执行。
提起诉讼：如果对仲裁结果不满意，劳动者可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，以进一步维护自己的合法权益。诉讼过程中，劳动者应继续保留好所有相关证据，并积极配合法院的审理工作。
总结：离职时压工资是违反法律规定的行为，劳动者有权通过多种途径维护自己的合法权益。在维权过程中，劳动者应了解自己的合法权益和维权途径，并积极采取措施维护自身权益。同时，用人单位也应当严格遵守相关法律法规，确保按时足额支付劳动者的工资，以维护和谐的劳动关系。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。