结论前置：在店面租户不交物业费的情况下，起诉对象需根据租赁合同的具体约定及《物业管理条例》的相关规定来确定。一般而言，若租赁合同未明确约定物业费由租户承担，则业主（房东）为物业费的缴纳责任主体，物业公司通常会起诉业主；若租赁合同中明确约定由租户承担物业费，则租户可能成为被诉对象。

详细分析：

1. 租赁合同未明确约定物业费承担者：

   • 根据《物业管理条例》第七条及第四十一条的规定，业主作为物业服务合同的主体，有义务按时交纳物业服务费用。在租赁合同未对物业费承担者作出特别约定的情况下，若发生物业费拖欠，物业公司通常会选择起诉业主，即房东。因为房东是法律上的责任主体，对建筑物专有部分以外的共有部分享有权利并承担义务。
   • 举例说明：假设房东与租户签订的租赁合同中未提及物业费承担问题，而租户未按时缴纳物业费。此时，物业公司有权直接起诉房东，要求其缴纳拖欠的物业费。房东在缴纳后，若能证明租户实际使用物业且未承担相应费用，可依据租赁关系另行向租户追偿。

2. 租赁合同明确约定物业费由租户承担：

   • 若租赁合同中明确约定由租户承担物业费，则租户即成为直接的债务责任人。若租户不按时缴纳，物业公司有权直接起诉租户。此情况下，租户需承担因未履行合同约定而产生的法律责任。
   • 举例说明：假设房东与租户在租赁合同中明确约定“物业费由租户承担”，而租户未按时缴纳。此时，物业公司有权直接起诉租户，要求其缴纳拖欠的物业费。若租户拒不缴纳，房东在承担连带责任后，可依据租赁合同向租户追偿。

3. 法律建议与实际操作：

   • 友好协商：在出现物业费拖欠情况时，各方应首先尝试通过友好协商解决问题，以避免不必要的法律纠纷。房东可与租户就物业费的缴纳方式和期限进行协商，达成共识。
   • 证据收集：若协商无果，物业公司或房东在提起诉讼前，应收集相关证据以支持自己的主张。这些证据包括但不限于租赁合同、物业费账单、催缴通知等。
   • 法律途径：在协商不成且证据充分的情况下，物业公司或房东可选择通过法律途径维护自身权益。根据具体情况和合同条款，确定合适的起诉对象，并依法向法院提起诉讼。

特殊情况考量：

• 若租户拖欠物业费金额较小，或只是短暂逾期且及时说明合理原因，房东可能会考虑诉讼成本，选择与租户协商解决，给予宽限期。
• 若双方关系紧张，或租户拒绝沟通与合作，房东更有可能采取法律手段解决纠纷。

签订租赁合同的注意事项：

• 为避免因物业费问题引发纠纷，房东和租户在签订租赁合同时应特别注意明确物业费缴纳方。合同中应明确约定物业费的缴纳方是房东还是租户，以避免后续争议。
• 同时，合同中还应约定违约责任，对于违约行为（包括未按时缴纳物业费）应明确约定相应的违约责任和赔偿方式。

综上所述，店面租户不交物业费时，起诉对象的确定需依据租赁合同的具体约定及《物业管理条例》的相关规定。在实际操作中，各方应综合考虑各种因素，采取合理措施解决物业费拖欠问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。