工人在员工宿舍猝死，工厂是否有责任需根据具体情况判断，主要考虑工伤认定、工厂过错及安全保障义务等因素。以下是对此问题的详细分析：
一、工伤认定情况
一般情况：
- 根据《工伤保险条例》，工伤通常发生在工作时间和工作场所内，因工作原因受到的事故伤害。员工在宿舍猝死，若并非在工作时间和工作岗位上，且与工作无直接关联，则一般不属于工伤范畴，工厂无需承担工伤赔偿责任。
特殊情况：
- 若员工在宿舍猝死前，正处于因工作原因需要随时待命的状态，如夜间需响应工作任务，且突发疾病死亡或在48小时内经抢救无效死亡，根据《工伤保险条例》第十五条的规定，可能视同工伤。此时，工厂需承担相应的工伤赔偿责任。
二、工厂过错及安全保障义务
工厂存在过错：
- 若工厂提供的宿舍存在安全隐患，如房屋结构不稳、电气线路老化等，且这些隐患与员工猝死有直接关联，工厂可能因未尽到安全保障义务而承担相应的民事赔偿责任。
- 若工厂在员工猝死事件中存在其他过错，如未及时采取救助措施、未提供必要的医疗支持等，也可能需承担一定比例的责任。
工厂无过错：
- 若员工猝死是由于自身疾病（非工伤认定情形）导致，且工厂已及时采取救助措施（如拨打急救电话等），尽到合理救助义务，同时宿舍条件符合安全标准，无安全隐患，则工厂通常无需承担赔偿责任。
三、非因工死亡处理
- 若员工死亡不能被认定为工伤，且工厂无过错，根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，参加基本养老保险的个人因病或非因工死亡的，其遗属可领取丧葬补助金和抚恤金，费用由基本养老保险基金支付。若工厂未为员工购买基本养老保险，则需自行支付这部分费用。
四、建议与指导
工厂方面：
- 加强宿舍安全管理，定期排查并整改安全隐患，确保员工的生命安全和身体健康。
- 加强员工安全教育和健康管理，提供必要的劳动保护和医疗保障措施，降低意外风险。
- 在发生意外事件时，及时采取救助措施并配合相关部门调查，确保处理过程的合法性和公正性。
员工及家属方面：
- 若认为工厂存在过错或未尽到安全保障义务，可收集相关证据（如宿舍照片、医疗记录、证人证言等），向工厂提出索赔要求。
- 若与工厂协商无果，可向当地劳动部门或司法机关申请调解或诉讼，维护自身合法权益。
综上所述，工人在员工宿舍猝死，工厂是否有责任需根据具体情况进行综合分析。在涉及此类事件时，建议工厂和员工及家属都保持冷静，依法处理，确保各方的合法权益得到保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。