不养父母协议在法律上并不具有直接效力，且违背公序良俗，但若从协议签订流程的简化角度，可按以下三个步骤梳理（但需明确，此类协议无法规避赡养义务）：

1. 双方协商并明确协议内容
   父母与子女需就“不要求赡养”的核心条款达成一致，包括但不限于：

   • 子女不承担父母的生活费、医疗费、护理费等经济支出；
     
   • 父母放弃对子女财产的继承权（若涉及）；
     
   • 协议生效条件（如父母有独立经济来源、其他子女承担赡养义务等）。
     需注意：此类约定可能因违反《民法典》第1067条（赡养义务为法定义务）而被认定无效，协商内容仅能作为双方意愿的初步表达。

2. 书面化并签字确认
   协议必须以书面形式呈现，由父母与子女双方签字（或按手印），并注明签订日期。

   • 若父母因年龄、健康等原因无法签字，可由其授权的代理人代签，但需提供授权委托书；
     
   • 建议邀请无利害关系的第三方（如居委会、村委会工作人员）作为见证人，并在协议上签字，以增强协议的证明力。
     但再次强调：书面形式无法改变协议因违法而无效的本质，仅能作为纠纷发生时的证据。

3. 公证或律师见证（非必需但建议）
   若双方希望进一步增强协议的“形式合法性”，可选择：

   • 公证：由公证处对协议的真实性、合法性进行审查并出具公证书，但公证处通常会拒绝公证违反法律强制性规定的协议；
     
   • 律师见证：由律师对协议签订过程进行见证，出具见证意见，但律师同样会提示协议可能无效的法律风险。
     关键点：无论是否公证或见证，协议内容若违反赡养义务的强制性规定，均无法产生法律效力。

核心提醒：
赡养父母是子女的法定义务，不因协议约定而免除。若子女拒绝赡养，父母可通过法律途径要求子女支付赡养费、履行护理义务等。此类协议可能引发家庭矛盾，甚至导致子女承担道德谴责或法律责任，建议谨慎对待。

若有具体纠纷或需要进一步分析协议条款的合法性，可直接向我咨询。