结论：签合同要求服务年限并约定违约金，在符合法律规定的情况下是合法的。但具体是否合法，需结合合同内容、违约金数额及实际损失情况等多方面因素综合判断。
分析说明：
服务年限的约定：
- 在合同中约定服务年限，是双方自愿协商的结果，只要该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就是有效的。
- 服务年限的约定通常出现在劳动合同、服务合同等长期合作关系的合同中，用于明确双方的合作期限和各自的权利义务。
违约金的约定：
- 违约金是合同双方为了约束对方履行合同义务而约定的一种赔偿方式。在合同中约定违约金，是合法的，但违约金的数额应当合理，不能过高或过低。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
合法性的综合判断：
- 签合同要求服务年限并约定违约金，要判断其是否合法，需看合同内容是否合法、违约金数额是否合理以及是否违反法律、行政法规的强制性规定。
- 如果合同内容合法，违约金数额合理，且没有违反法律、行政法规的强制性规定，那么该约定就是合法的。
特殊场景：
- 在劳动合同中，用人单位与劳动者约定服务期并要求支付违约金的，需满足特定条件，如用人单位为劳动者提供了专项培训费用，对其进行专业技术培训，并约定了服务期。在这种情况下，劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金，但违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用，且用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
行动建议：
- 在签订合同时，如果涉及到服务年限和违约金的约定，建议双方充分协商，明确各自的权利义务，并确保合同内容合法、违约金数额合理。
- 如果对合同内容或违约金数额有疑问，可以咨询专业律师，以确保自己的合法权益得到保障。
法律后果：
- 如果合同中的服务年限和违约金约定合法有效，一方违反约定时，另一方有权要求其承担违约责任，包括支付违约金等。
- 如果合同中的约定违反法律、行政法规的强制性规定或违背公序良俗，那么该约定可能被认定为无效，违约方可能不需要承担违约责任。
如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。