结论：在超市购买的商品不熟，消费者有权要求赔偿，但具体赔偿方式和金额需根据实际情况和法律规定来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、法律背景
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，有权要求经营者承担赔偿责任。这包括商品存在质量问题，如不熟、变质等，导致消费者无法正常使用或食用的情况。
二、赔偿方式
退货退款：
- 如果商品确实不熟，且消费者尚未食用或造成其他损害，最直接的方式是要求超市退货并退款。这是消费者最基本的权益，超市应当无条件接受。
换货：
- 如果消费者希望继续购买该商品，但要求更换为成熟的、质量合格的商品，超市也应当予以满足。
赔偿损失：
- 如果商品不熟导致消费者已经食用并造成了身体不适或其他损害，消费者有权要求超市赔偿因此产生的医疗费用、误工费等实际损失。
- 在某些情况下，如果超市明知商品不熟而仍然销售，或者存在其他恶意行为，消费者还可以要求超市支付惩罚性赔偿金。但这一要求需要具体的证据支持，并且可能受到法律规定的限制。
三、赔偿金额的计算
直接损失：
- 直接损失通常包括消费者因食用不熟商品而产生的医疗费用、误工费等。这些费用应当根据实际发生的金额进行计算，并需要提供相应的证据，如医疗发票、工资单等。
惩罚性赔偿金（如适用）：
- 惩罚性赔偿金的计算通常较为复杂，需要考虑超市的过错程度、消费者的损害程度以及法律规定等因素。在一般情况下，惩罚性赔偿金的金额会高于直接损失，但具体数额需要由法院根据案件情况进行裁决。
- 计算公式（此公式为一般性描述，具体需根据案件情况调整）：惩罚性赔偿金 = 直接损失 × 赔偿倍数（赔偿倍数根据法律规定和案件情况确定）。
四、实际操作建议
保留证据：
- 消费者在发现商品不熟后，应当立即保留相关证据，如购物小票、商品照片、医疗发票等。这些证据将在后续维权过程中发挥重要作用。
与超市协商：
- 在保留好证据后，消费者可以首先尝试与超市进行协商，要求退货、换货或赔偿损失。如果超市愿意配合，那么问题可能得到快速解决。
寻求法律援助：
- 如果超市拒绝承担责任或协商无果，消费者可以向当地消费者协会投诉或寻求法律援助。作为专业律师，我可以为消费者提供法律咨询和代理服务，帮助消费者维护自己的合法权益。
五、注意事项
- 消费者在维权过程中应当保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击超市工作人员。
- 消费者应当了解自己的权益和法律规定，以便在维权过程中能够准确表达自己的诉求和依据。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。