结论前置：一般情况下，用人单位不可以将已从农民工工资专用账户转出去的工资作为借款要回，但在特定特殊情形下可能存在例外。以下为你详细分析：

正常情况下的不可要回性

1. 工资性质决定：农民工工资专用账户里的资金是专门用于支付农民工工资的，具有特定用途。用人单位按照劳动合同约定和相关法律法规规定，将工资足额支付到农民工工资专用账户并转出给农民工个人，这是用人单位履行支付劳动报酬义务的体现。工资一旦支付给农民工，其所有权就转移到了农民工手中，用人单位无权随意要回。
   • 例如，农民工小李在某建筑工地工作，用人单位每月按时将工资打入其工资专用账户并转出。此时，这笔工资就是小李合法的劳动所得，用人单位不能因为自身资金周转等问题，以借款名义要求小李返还。
2. 法律保护劳动者权益：我国法律高度重视保护劳动者的合法权益，尤其是农民工这一相对弱势群体的工资权益。《保障农民工工资支付条例》等相关法律法规明确规定了用人单位支付工资的义务和方式，旨在确保农民工能够按时足额获得劳动报酬。如果允许用人单位随意将已支付的工资要回，将严重损害农民工的合法权益，破坏劳动关系的稳定和社会的公平正义。

可能存在例外的情况

1. 存在欺诈、胁迫等情形：如果用人单位能够证明在支付工资的过程中，农民工存在欺诈、胁迫等行为，导致用人单位违背真实意愿支付了工资，那么用人单位可能可以通过法律途径要求返还。
   • 比如，农民工小张与用人单位协商工资时，采取虚构工作时长、工作成果等欺诈手段，使用人单位多支付了工资。用人单位发现后，可以收集相关证据，如工作记录、证人证言等，向法院提起诉讼，要求小张返还多支付的工资。但这种情况与用人单位将工资作为借款要回的性质不同，是基于不当得利的返还请求。
2. 双方存在特殊约定且合法有效：如果用人单位与农民工在平等、自愿、公平的基础上，签订了合法有效的协议，约定在特定条件下用人单位可以收回已支付的工资，并且该约定不违反法律法规的强制性规定和社会公共利益，那么用人单位可能可以依据协议要求农民工返还工资。
   • 例如，用人单位与农民工约定，如果农民工在完成一定工作任务后，未按照要求提交相关工作成果或违反了特定的保密条款等，用人单位有权收回已支付的部分工资。但这种约定需要严格符合法律规定，不能损害农民工的基本权益。

建议：用人单位在日常管理中，要严格遵守法律法规，按照规定及时足额支付农民工工资，避免出现不必要的纠纷。如果遇到特殊情况需要处理工资支付问题，建议先与农民工进行友好协商，协商不成的，可以寻求法律途径解决。农民工在收到工资后，也要了解自己的权益，如果用人单位无理要求返还工资，要坚决维护自己的合法权益。若你在工资支付方面还有其他疑问，欢迎随时向我咨询。