如果送外卖时被别人冒充顾客当面取走了餐品，这通常涉及到侵权问题，你可以根据实际情况采取以下措施：

1. 立即报警：

   • 发现餐品被冒领后，第一时间向当地公安机关报案，说明情况并提供相关证据，如订单信息、配送记录、冒领者的特征描述等。
   • 报警有助于警方及时介入调查，追回损失，并可能对冒领者进行处罚。

2. 联系外卖平台：

   • 及时告知外卖平台餐品被冒领的情况，要求平台协助处理。
   • 外卖平台通常有完善的客服体系和投诉处理机制，他们可能会根据订单信息、配送记录等协助你追回损失或提供补偿。
   • 同时，要求平台加强配送过程中的安全验证措施，如增加身份验证环节，以防止类似事件再次发生。

3. 收集证据：

   • 尽可能收集与冒领事件相关的所有证据，包括订单截图、配送记录、冒领者的照片或视频（如果可能的话）、与外卖平台的沟通记录等。
   • 这些证据在后续处理中可能起到关键作用，有助于证明你的损失和冒领者的行为。

4. 考虑法律途径：

   • 如果冒领者的行为给你造成了较大的经济损失或精神损害，你可以考虑通过法律途径追究其责任。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，冒领者可能构成侵权行为，需要承担赔偿损失等民事责任。
   • 你可以向法院提起诉讼，要求冒领者赔偿你的损失，包括餐品费用、配送费用以及因处理此事而产生的其他合理费用。

5. 加强防范意识：

   • 在未来的配送过程中，加强防范意识，确保将餐品准确无误地交付给真正的顾客。
   • 可以要求顾客出示订单信息或进行身份验证，以降低餐品被冒领的风险。

在处理此类事件时，还需要注意以下几点：

• 保持冷静：发现餐品被冒领后，保持冷静，不要与冒领者发生冲突或争执，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 及时沟通：与外卖平台和警方保持及时沟通，提供准确的信息和证据，以便他们能够更好地协助你处理此事。
• 关注后续处理：关注警方和外卖平台的后续处理进展，及时了解案件的处理结果和补偿情况。

如果在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。