常年打零工可能会造成以下后果，需从法律和社会层面综合考量：
劳动关系认定困难，权益保障受限
根据《劳动合同法》规定，劳动关系需满足“用人单位与劳动者存在管理与被管理关系”等条件。常年打零工者若未签订书面劳动合同，且工作具有临时性、间断性特点，可能被认定为“非全日制用工”或“劳务关系”。此时，劳动者可能无法享受以下权益：
- 工伤保险缺失：若未缴纳工伤保险，发生工伤事故时，用人单位可能以“非劳动关系”为由拒绝赔偿，需通过民事诉讼主张权利，维权成本高。
- 经济补偿金受限：非全日制用工或劳务关系中，劳动者主动离职或被解雇时，通常无法主张经济补偿金。
- 休息休假权模糊：零工可能因工作性质无法享受法定带薪年休假、病假等福利。
社保缴纳不连续，影响长期福利
零工者若未通过用人单位缴纳社保，或自行以灵活就业身份参保，可能面临以下问题：
- 医保断缴风险：医疗费用无法报销，且部分城市要求连续缴纳一定期限（如6个月）才能享受医保待遇。
- 养老金待遇降低：社保缴费年限不足或中断，直接影响退休后养老金领取金额。
- 购房、购车资格受限：部分城市对非户籍人口购房、购车要求连续缴纳社保一定年限，零工者可能因缴费不连续而失去资格。
收入不稳定，抗风险能力弱
零工收入通常按次或按日结算，缺乏稳定性。若因生病、受伤或市场变化导致长期无法工作，可能面临以下困境：
- 无病假工资：非劳动关系中，用人单位无义务支付病假工资，劳动者需自行承担医疗费用及生活开支。
- 无失业保险：零工者通常未缴纳失业保险，失业后无法领取失业金，生活压力增大。
- 无最低工资保障：劳务报酬由双方协商确定，若低于当地最低工资标准，劳动者可能难以维权。
劳动纠纷维权难度大
零工者与用人单位发生纠纷时，可能面临以下挑战：
- 举证责任重：需自行证明劳动关系存在（如工资记录、工作证等），若证据不足，可能败诉。
- 仲裁/诉讼周期长：劳动争议需先申请仲裁，对结果不服方可起诉，整个流程可能耗时数月甚至更久。
- 法律意识薄弱：部分零工者对劳动法规不了解，可能因未及时主张权利（如未在1年内申请仲裁）而丧失维权机会。
建议与应对措施：
- 签订书面协议：即使打零工，也应与用人单位签订书面劳务合同或协议，明确工作内容、报酬、工作时间等条款，保留工作证据（如工资条、工作记录等）。
- 主动缴纳社保：若无法通过用人单位参保，可自行以灵活就业身份缴纳社保，确保医保、养老等权益不受影响。
- 购买商业保险：考虑购买意外险、医疗险等商业保险，补充社保不足，降低意外风险。
- 增强法律意识：学习《劳动合同法》《社会保险法》等法规，了解自身权益，遇到纠纷时及时咨询律师或申请法律援助。
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