若在车上被他人扔东西砸到，可按以下步骤处理：

1. 确保自身安全并固定证据
   首先检查自身受伤情况，若伤势严重需立即就医并保留医疗记录（如病历、发票）。同时，第一时间固定现场证据：用手机拍摄车辆受损部位、砸中物品的外观、周围环境（如监控摄像头位置），若目击者愿意作证，可记录其联系方式。若对方仍在现场，可拍摄其面部特征或车牌号（若从其他车辆抛掷）。

2. 报警并配合调查
   立即拨打110报警，向警方说明时间、地点、事件经过及对方特征。警方到场后，要求出具《受案回执》，并配合制作询问笔录。若涉及高空抛物（如从建筑物抛掷），根据《刑法》第291条之二，可能构成刑事犯罪，警方会立案侦查；若为普通侵权行为，警方会调解或出具《治安管理处罚决定书》。

3. 明确责任主体并索赔

   • 若对方为个人：根据《民法典》第1165条，对方需承担侵权责任，可要求赔偿医疗费、误工费、车辆维修费等。若对方拒赔，可凭警方出具的《事故认定书》或《调解协议书》向法院起诉，申请强制执行。
     
   • 若对方为未成年人：根据《民法典》第1188条，由监护人承担赔偿责任，可同时起诉监护人。
     
   • 若涉及物业管理责任：若物品从建筑物抛掷且物业未尽安全保障义务（如未安装监控、未巡查），根据《民法典》第1198条，可要求物业承担补充责任。

4. 特殊情形处理

   • 高空抛物：若无法确定具体侵权人，根据《民法典》第1254条，可能加害的建筑物使用人需补偿（除非能证明自己非侵权人），之后可向实际侵权人追偿。
     
   • 车辆行驶中抛掷：若对方从其他车辆抛掷，可记下车牌号后向交警部门调取行车记录仪或监控，追究对方危险驾驶责任（若构成犯罪）或行政处罚。

建议：处理过程中保持冷静，避免与对方发生冲突。所有沟通尽量书面化（如微信、短信），保留证据链。若对责任认定或赔偿金额有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体证据分析法律风险。