市场商铺租赁转让在满足一定条件下是合法的。以下是对此问题的详细分析：
合法性条件
合同有效性：
- 转让双方必须达成合法有效的转让协议，该协议应明确双方的权利和义务，包括转让的范围、价格、交付时间等核心条款。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同当事人需具备相应的民事权利能力和民事行为能力，合同内容应真实反映双方意愿，且不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。
原租赁合同与出租人同意：
- 如果商铺涉及租赁关系，承租人转让经营权前需取得出租人的明确同意。未经出租人同意擅自转让，可能构成违约，出租人有权解除合同。
- 依据《民法典》第七百一十六条，承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。若出租人知道或应当知道承租人转租，但在六个月内未提出异议，则视为同意转租。
特殊商铺的审批或备案：
- 对于涉及公共利益或特定行业规定的商铺，如餐饮、烟草销售等，可能需要经过相关部门的审批或备案手续，以确保经营活动的合法性和合规性。
受让方资质与条件：
- 受让方需具备从事相关经营活动的合法资质和条件，如健康证、食品经营许可证、烟草专卖零售许可证等。缺乏必要资质可能导致转让无效或受限。
遵循相关法律法规：
- 商铺经营权的转让还需遵循工商登记、税务变更等其他相关法律法规的规定，确保转让行为的全面合法性。
实际操作建议
审查租赁合同：
- 在转让前，务必仔细审查租赁合同条款，确认是否允许经营权转让，并了解相关程序和限制。
与出租人沟通：
- 如需出租人同意，应提前与其沟通并取得书面同意，避免后续纠纷。
准备转让协议：
- 双方应签订书面转让协议，详细约定转让条件、价格、交付方式及时间等关键内容。
办理相关手续：
- 根据行业要求，办理必要的审批、备案或过户变更手续，确保经营活动的合法性。
受让方尽职调查：
- 受让方应对商铺的产权、租赁情况、经营状况等进行全面了解，以降低潜在的法律风险。
可能的法律后果
- 合法转让：如果满足上述所有条件，商铺租赁转让将是合法有效的，双方应按照协议履行各自义务。
- 违法转让：如果未经出租人同意擅自转让，或者违反法律法规强制性规定进行转让，出租人有权解除合同，并要求承租人承担违约责任。同时，受让方也可能因转让无效而遭受经济损失。
总结来说，市场商铺租赁转让的合法性取决于多个因素，包括合同有效性、出租人同意、特殊行业审批或备案、受让方资质以及遵循相关法律法规等。在进行转让前，建议双方仔细审查合同条款、咨询相关法律法规及行业规范，并确保取得出租人的书面同意（如需）。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。