针对您提出的“怎样起诉老公不买社保”这一问题，首先需要明确的是，社保的缴纳通常是由用人单位和员工共同参与的，而家庭成员之间（如夫妻）并不直接涉及社保的缴纳义务关系。不过，如果您的老公是某个单位的员工，且该单位未按照法律规定为其缴纳社保，那么您可以考虑以下步骤来维护权益，但请注意，这并非直接“起诉老公”，而是针对其所在单位可能存在的违法行为采取措施：

一、协商解决

1. 与老公沟通：首先，您可以与老公进行坦诚的沟通，了解他所在单位未缴纳社保的具体原因，并鼓励他主动与单位协商，要求单位按照法律规定为其缴纳社保。

二、向社保局投诉

1. 收集证据：如果协商无果，您可以帮助老公收集相关证据，如工资条、劳动合同、工作证等，以证明他与单位之间存在劳动关系。
2. 向社保局投诉：携带收集到的证据，前往当地社保局进行投诉。社保局有权对单位进行调查，并要求单位按照法律规定为员工缴纳社保。

三、考虑法律途径（针对单位）

1. 评估损失：如果因为单位未缴纳社保，导致老公无法享受医疗保险、生育保险等福利待遇，并因此造成了实际损失，您可以考虑通过法律途径来维护权益。但请注意，这是针对单位的行为，而非直接起诉老公。
2. 提起诉讼：在评估损失后，如果决定通过法律途径解决，可以咨询专业律师，了解具体的诉讼流程和所需材料。然后，以老公的名义（或老公授权您代为处理）向法院提起诉讼，要求单位赔偿因未缴纳社保而造成的损失。

四、特殊情况处理（如果老公是自由职业者或个体经营者）

• 如果您的老公是自由职业者或个体经营者，并没有固定的用人单位，那么他需要自行缴纳社保。在这种情况下，如果他没有缴纳社保，这更多是他个人的选择或疏忽，而非单位违法行为。您可以通过沟通、劝说等方式鼓励他自行缴纳社保，以保障自己的权益。

总结与建议

• 社保的缴纳是用人单位和员工的共同责任，家庭成员之间并不直接涉及社保的缴纳义务关系。
• 如果老公所在单位未缴纳社保，您可以通过协商、投诉等途径来维护他的权益。
• 如果因为单位未缴纳社保而造成了实际损失，可以考虑通过法律途径来要求单位赔偿。
• 如果老公是自由职业者或个体经营者，应鼓励他自行缴纳社保以保障权益。

最后，建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，通过合法途径来维护权益。如果需要进一步的法律帮助或咨询，请考虑咨询专业律师或相关机构。