结论：对于合同中既约定了数量、单价、金额，又备注以实际数量结算的情况，印花税的缴纳通常以合同所载金额为基础，但若能确定实际结算金额与合同所载金额不一致，则按实际结算金额计算缴纳印花税。以下为详细分析：

1. 一般原则：

   • 根据《中华人民共和国印花税法》及相关规定，印花税的计税依据通常是合同所载的金额。这意味着，在合同中明确列出了数量、单价和由此计算出的总金额时，这个总金额原则上就是印花税的计税基础。

2. 特殊情况处理：

   • 当合同中备注有“以实际数量结算”这样的条款时，表明合同双方在实际履行过程中可能会根据实际交易的数量来调整最终的结算金额。这种情况下，如果能够确定实际结算金额与合同所载金额不一致，那么印花税应当按照实际结算金额来计算缴纳。
   • 实际操作中，这通常要求纳税人在合同履行完毕后，根据实际交易情况申报并缴纳印花税。如果合同履行过程中金额发生变化，但纳税人仍按原合同金额缴纳了印花税，后续可能需要根据税务机关的要求进行补缴或调整。

3. 税务合规建议：

   • 为了避免潜在的税务风险，建议在合同中明确约定印花税的计算和缴纳方式，特别是当合同金额可能因实际交易情况而发生变化时。
   • 在合同履行过程中，保持与税务机关的沟通，及时了解并遵守相关税务规定。
   • 合同履行完毕后，根据实际交易情况准确计算并缴纳印花税，确保税务合规。

4. 注意事项：

   • 印花税的缴纳是纳税人的法定义务，必须按时、足额缴纳。
   • 如果对印花税的计算或缴纳有疑问，建议及时咨询税务机关或专业律师，以确保税务处理的准确性和合规性。

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