使用假证上外卖可能面临的常见后果主要包括行政处罚、刑事处罚以及民事赔偿，具体分析如下：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，使用伪造、变造的证件属于违法行为，可能会受到行政拘留、罚款等处罚。具体来说，如果外卖平台或相关部门在审核过程中发现商家或骑手使用了假证，会立即向公安机关报案，公安机关将依法进行调查处理，对违法行为人给予相应的行政处罚。
   • 此外，使用假证还可能导致外卖业务被暂停或终止。外卖平台为了维护市场秩序和消费者权益，会对使用假证的商家或骑手进行严厉打击，包括但不限于下架商品、暂停营业、解除合作等。

2. 刑事处罚：

   • 在某些情况下，使用假证可能构成犯罪，如伪造、变造、买卖身份证件罪等。如果外卖商家或骑手为了谋取不正当利益，故意伪造、变造或使用伪造的证件，且情节严重，就可能触犯刑法，面临刑事处罚。
   • 刑事处罚的严重程度取决于具体犯罪情节和后果，可能包括有期徒刑、拘役、罚金等。一旦构成犯罪，不仅会对个人声誉造成极大损害，还会对未来的生活和工作产生长远影响。

3. 民事赔偿：

   • 如果使用假证的行为给消费者或其他第三方造成了损失，如食品安全问题导致的健康损害、因证件问题导致的交易纠纷等，那么违法行为人还可能需要承担民事赔偿责任。
   • 民事赔偿的范围和金额取决于实际损失情况，可能包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。在民事赔偿纠纷中，违法行为人需要积极与受害方协商解决，或者通过法律途径进行裁决。

法律建议：

• 对于外卖商家和骑手来说，务必遵守相关法律法规，使用真实有效的证件进行注册和运营。不要为了谋取不正当利益而铤而走险，使用假证等违法行为。
• 如果已经使用了假证，应立即停止违法行为，并主动向相关部门说明情况，争取从轻或减轻处罚。同时，积极采取措施弥补因违法行为造成的损失，如赔偿受害方损失、改善食品安全条件等。
• 在日常经营中，应加强法律意识和风险意识，定期了解和学习相关法律法规和政策动态，确保自己的经营行为合法合规。

总结与提醒： 使用假证上外卖是一种严重的违法行为，不仅可能面临行政处罚和刑事处罚，还可能承担民事赔偿责任。因此，务必遵守相关法律法规，使用真实有效的证件进行注册和运营。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。