遇到在外面吃饭时被人打的情况，首先要确保自身安全，及时报警并保留相关证据，后续根据伤情鉴定结果和具体情况追究对方责任。以下是具体处理步骤和注意事项：

1. 确保自身安全，避免冲突升级
   被打时尽量保持冷静，避免与对方发生进一步肢体冲突（尤其是对方人数较多或持有凶器时）。若对方持续攻击，可采取合理防卫措施（如推开对方、逃离现场），但需注意防卫限度，避免因防卫过当承担法律责任。

2. 立即报警并固定证据

   • 报警：第一时间拨打110，说明时间、地点、对方人数、是否持械、自身受伤情况等关键信息。警方到场后，要求出具《受案回执》并记录案发经过。
     
   • 证据固定：
     
     • 现场证据：若条件允许，用手机拍摄对方外貌、衣着、车牌号（如有车辆）、现场监控位置等；
       
     • 证人信息：记录目击者姓名、联系方式，后续可能需证人作证；
       
     • 医疗证据：立即前往医院就诊，保留病历、诊断证明、医疗费发票等，作为伤情鉴定和索赔依据。

3. 伤情鉴定与法律责任认定

   • 伤情鉴定：向警方申请伤情鉴定（通常在24小时内完成），鉴定结果分为轻微伤、轻伤、重伤，直接影响对方承担的法律责任：
     
     • 轻微伤：对方可能面临《治安管理处罚法》第43条处罚（5-10日拘留+200-500元罚款）；
       
     • 轻伤及以上：对方可能构成《刑法》第234条故意伤害罪（3年以下有期徒刑、拘役或管制），若致重伤或死亡，刑罚更重。
       
   • 刑事责任与民事赔偿：若对方构成犯罪，可同时提起刑事附带民事诉讼，要求赔偿医疗费、误工费、护理费等损失。

4. 协商或诉讼解决赔偿问题

   • 协商：若对方愿意赔偿，可签订书面和解协议，明确赔偿金额、支付方式及违约责任（建议由律师起草协议）；
     
   • 诉讼：若协商无果，可向法院起诉，需提交起诉状、证据材料（如报警记录、伤情鉴定、医疗记录等）。若对方拒不执行判决，可申请强制执行。

5. 特殊情况处理

   • 对方逃逸：向警方提供线索（如监控、证人），协助抓捕；若逃逸导致无法追究刑事责任，仍可通过民事诉讼索赔。
     
   • 多人围殴：若涉及团伙作案，可能构成寻衅滋事罪或聚众斗殴罪，需向警方强调对方行为的恶劣性。
     
   • 自身防卫过当：若防卫行为明显超过必要限度（如对方已停止攻击仍继续反击），可能需承担部分责任，需结合具体场景判断。

提示：处理此类事件时，务必保持证据完整性，避免私下与对方冲突或销毁证据。若对法律程序不熟悉，可随时向我咨询具体操作细节。