您可以按照以下步骤处理车被撞后对方全责，但4S店未更换新件仅喷漆的情况：

1. 核实维修项目与保险定损单是否一致
   首先要求4S店提供本次维修的保险定损单或维修工单，确认保险公司定损时是否明确标注“更换”或“修复”。若定损单中明确应更换新件（如保险杠、翼子板等），但4S店仅喷漆修复，则4S店可能存在违约行为。

2. 与4S店沟通并要求书面解释
   直接联系4S店售后负责人，要求其书面说明未更换新件的原因（如“损伤未达更换标准”“配件缺货”等）。若对方以“保险公司未批更换”为由推诿，需进一步核实保险公司定损流程是否合规。

3. 联系保险公司复核定损结果
   向对方车辆的保险公司提出定损复核申请，要求重新评估车辆损伤程度。若复核后确认应更换新件，保险公司需追加定损金额，并督促4S店按新标准维修。

4. 通过法律途径主张权利
   若4S店或保险公司拒绝处理，可采取以下措施：

   • 投诉至消费者协会：以4S店未履行维修合同为由，要求其承担违约责任（如免费更换新件、赔偿贬值损失等）。
     
   • 起诉至法院：若车辆因未更换新件导致安全性下降或存在安全隐患，可主张4S店构成欺诈或违约，要求赔偿维修费、车辆贬值损失等。
     
   • 证据固定：保留维修记录、定损单、沟通录音等证据，必要时申请第三方鉴定机构对车辆损伤进行评估。

关键提醒：

• 若车辆为新车或关键部件（如大梁、ABC柱），未更换新件可能影响安全性能，务必要求4S店出具书面安全承诺。
  
• 对方全责情况下，您无需承担维修费用，但需确保维修质量符合标准，避免后续纠纷。
  

如有进一步疑问或需协助处理，可直接向我咨询具体流程。