生产工人盗取自己生产的产品，可能构成的罪名主要是盗窃罪，但在特定情况下也可能构成职务侵占罪。以下是对这两种罪名的详细分析：

1. 盗窃罪：

   • 定义：盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。
   • 应用：如果生产工人盗取自己生产的产品，且这些产品并不属于其个人所有，而是属于公司或工厂的财产，同时该工人没有利用职务上的便利，而是采取秘密窃取的方式，那么这种行为就符合盗窃罪的构成要件。
   • 法律后果：根据盗窃的数额和情节，工人可能面临不同程度的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。

2. 职务侵占罪（特定情况下）：

   • 定义：职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。
   • 应用：虽然生产工人通常不直接管理或控制产品，但在某些特定情况下，如果工人被赋予了管理、经手或监督产品的职责，并且利用这种职务上的便利盗取产品，那么这种行为就可能构成职务侵占罪。不过，这种情况相对较少见，因为生产工人的主要职责是生产产品，而非管理或控制产品。
   • 法律后果：与盗窃罪类似，职务侵占罪的处罚也取决于侵占的数额和情节，可能包括有期徒刑、拘役以及罚金等。

在判断具体构成哪种罪名时，需要考虑以下因素：

• 工人是否利用了职务上的便利；
• 盗取的产品是否属于其职务范围内管理或控制的财物；
• 盗取行为的性质（是秘密窃取还是利用职务便利侵占）；
• 盗取的数额和情节。

建议：

• 如果生产工人面临此类指控，应尽快咨询专业律师，以便准确评估案情并制定合适的辩护策略。
• 对于公司或工厂而言，应加强内部管理，完善监控和审计机制，以防止类似事件的发生。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。