结论：劳动合同中约定“没干满期限就只给80元一天”是否合法，需结合具体情况判断，但该条款很可能因违反法律规定而无效。以下从不同角度详细分析：
一、从最低工资标准角度分析
根据《中华人民共和国劳动法》第四十八条，国家实行最低工资保障制度。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。这意味着，无论劳动合同中如何约定，用人单位支付给劳动者的工资都不得低于这一法定最低标准。
- 若80元/天低于当地最低工资标准：则该条款因违反法律强制性规定而无效。用人单位需按照当地最低工资标准支付劳动者工资，并可能因此面临劳动行政部门的处罚。
- 若80元/天不低于当地最低工资标准：虽然该条款在形式上可能不违反最低工资标准的规定，但还需结合其他因素综合判断其合法性。
二、从劳动合同公平性角度分析
根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十六条，下列劳动合同无效或者部分无效：……（二）用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的；……。劳动合同中的条款应当遵循公平、合理的原则，不得损害劳动者的合法权益。
- 若该条款显失公平：例如，劳动者因个人原因（如健康、家庭等）无法继续履行合同，却因此遭受重大经济损失，而用人单位则因此获得不当利益，则该条款可能因显失公平而被认定为无效。
- 若该条款未显失公平：即双方当事人在订立合同时，基于自愿、平等、公平的原则达成了该约定，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，则该条款可能有效。但这种情况较为罕见，因为通常此类条款都会对劳动者造成不利影响。
三、从实际履行情况角度分析
即使劳动合同中约定了“没干满期限就只给80元一天”的条款，但在实际履行过程中，如果用人单位并未按照该条款支付工资，或者劳动者能够证明该条款并未得到实际执行，那么该条款对劳动者可能不产生法律效力。
四、法律建议
劳动者角度：
- 在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于工资、工作期限、违约责任等方面的约定。
- 如发现合同条款存在不合法、不合理之处，应及时与用人单位协商修改或拒绝签订。
- 如已签订含有此类条款的合同，且用人单位实际执行了该条款，劳动者可以向当地劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
用人单位角度：
- 在制定劳动合同条款时，应遵循法律、行政法规的规定，确保合同条款的合法性和合理性。
- 避免制定显失公平的条款，以免引发劳动争议和法律风险。
- 如需对劳动者进行约束或处罚，应通过合法、合理的途径进行，如制定规章制度、签订补充协议等。
总结：劳动合同中约定“没干满期限就只给80元一天”的条款，很可能因违反最低工资标准或显失公平而被认定为无效。劳动者在签订合同时应仔细阅读条款，维护自己的合法权益；用人单位则应遵守法律规定，制定合法、合理的合同条款。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。