1. 事业单位聘用合同的签订率计算方式
   事业单位聘用合同的签订率通常通过以下公式计算：
   签订率 = （实际签订聘用合同的人数 ÷ 应签订聘用合同的总人数）× 100%
   其中，“应签订聘用合同的总人数”指事业单位在编人员及符合签订聘用合同条件的非在编人员总数（具体以单位人事制度或地方政策为准）。若统计范围仅限在编人员，则需明确说明“在编人员聘用合同签订率”。

2. 编外人员签订的合同类型需分情况讨论

   • 若编外人员适用事业单位人事管理制度（如通过特定程序招聘、工资由财政拨款支付）：
     根据《事业单位人事管理条例》及地方实施细则，编外人员可能签订聘用合同，但需注意：此类合同性质可能因地区或单位规定存在差异，部分单位可能对编外人员统一签订劳动合同以规避人事管理风险。
     
   • 若编外人员不适用人事管理制度（如临时用工、劳务派遣、直接与企业签订合同）：
     根据《劳动合同法》，编外人员应签订劳动合同，由事业单位或劳务派遣单位作为用人单位承担劳动法义务。
     

关键区分点：

• 合同性质：聘用合同侧重人事管理（如岗位聘任、考核、晋升），劳动合同侧重劳动关系（如工资、工时、社保）。
  
• 法律适用：聘用合同争议可能优先适用事业单位人事管理规定，劳动合同争议适用《劳动合同法》。
  

建议：
若您需确认具体合同类型，可要求单位提供合同文本，重点审查合同标题、条款内容（如是否包含“人事关系”“岗位聘任”等人事管理条款）及单位盖章主体（事业单位公章或下属企业公章）。如有争议，可进一步向我咨询具体条款分析。