网购辣椒水是否违法，需分情况讨论：

1. 若辣椒水属于管制物品：

   • 根据相关法律法规，如果辣椒水被明确列为管制物品（如某些高浓度、具有强烈刺激性的防卫喷雾，可能被视为危险物品或管制器具），那么未经许可私自购买、携带或使用将可能构成违法行为。这种情况下，不仅网购行为本身可能违法，收到货物后持有或使用也可能面临法律制裁。

2. 若辣椒水为普通防卫用品：

   • 如果辣椒水属于市场上常见的、用于个人防卫的普通用品，且其浓度、成分等符合相关安全标准，那么网购此类辣椒水通常不构成违法行为。但需要注意的是，即使购买合法，使用时也需遵守法律法规，不得用于非法目的，如攻击他人或造成不必要的伤害。

3. 网购平台的责任：

   • 网购平台作为商品交易的媒介，有责任对上架商品进行审核，确保商品符合法律法规要求。如果平台明知或应知卖家销售的是管制物品或违法商品而未采取必要措施，平台也可能承担相应的法律责任。

法律建议：

• 在网购辣椒水前，建议先了解当地法律法规对辣椒水的管制情况，确保所购商品合法合规。
• 使用辣椒水时，应遵守法律法规和道德规范，不得用于非法目的或造成不必要的伤害。
• 如果对辣椒水的合法性存在疑问，或者在使用过程中遇到法律问题，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。

可能的法律后果：

• 如果网购的辣椒水属于管制物品，可能面临行政处罚（如罚款、没收物品等）甚至刑事处罚（如构成非法携带管制器具危及公共安全罪等）。
• 如果使用辣椒水造成他人伤害，可能面临民事赔偿责任甚至刑事责任（如构成故意伤害罪等）。

总之，网购辣椒水是否违法取决于辣椒水的性质以及当地法律法规的规定。在购买和使用前，请务必了解相关法律法规并谨慎行事。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。