卫健局确实有权对医疗机构违法售卖药品和器械的行为进行管辖。以下是从不同角度的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国药品管理法》和《医疗器械监督管理条例》等相关法律法规，医疗机构在药品和医疗器械的采购、储存、使用和销售等环节都必须严格遵守法律规定。若医疗机构存在违法售卖药品和器械的行为，将受到法律的制裁。
   • 卫健局（卫生健康局）作为地方卫生健康行政主管部门，负责监督和管理本行政区域内的医疗卫生工作，包括医疗机构的药品和医疗器械使用情况。因此，卫健局有权对医疗机构的违法行为进行查处。

2. 管辖范围：

   • 卫健局的管辖范围涵盖了医疗机构的所有活动，包括但不限于医疗服务、药品和医疗器械管理、医疗废物处理等。当医疗机构违法售卖药品和器械时，这一行为直接违反了药品和医疗器械管理的相关规定，属于卫健局的管辖范畴。

3. 执法措施：

   • 卫健局在发现医疗机构存在违法售卖药品和器械的行为时，可以采取一系列执法措施，包括但不限于警告、罚款、没收违法所得、责令停业整顿、吊销执业许可证等。这些措施旨在纠正违法行为，保护患者权益，维护医疗市场秩序。

4. 实际案例：

   • 在实际执法过程中，卫健局已经多次对违法售卖药品和器械的医疗机构进行了查处。例如，某医疗机构因未经批准擅自销售进口药品，被卫健局处以罚款并没收违法所得；另一医疗机构因使用过期医疗器械，被卫健局责令停业整顿并吊销了相关科室的执业许可证。

5. 患者权益保护：

   • 对于患者而言，医疗机构违法售卖药品和器械的行为可能直接威胁到其生命安全和身体健康。因此，卫健局的管辖和执法行为不仅是对医疗机构的监管，更是对患者权益的保护。患者若发现医疗机构存在此类违法行为，可以向卫健局举报，卫健局将依法进行调查处理。

建议：

• 医疗机构应严格遵守药品和医疗器械管理的相关法律法规，确保药品和器械的合法采购、储存、使用和销售。
• 患者若发现医疗机构存在违法售卖药品和器械的行为，应及时向卫健局举报，以维护自身权益和医疗市场秩序。
• 若您或您身边的人遇到此类问题，或有其他医疗纠纷、医疗事故赔偿方面的疑问，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。