结论前置：

1. 若租赁合同中有明确约定甲醛超标可解除合同，承租人可直接依据合同条款解除合同。
2. 若合同无明确约定，但甲醛超标严重危害承租人健康，承租人仍享有法定解除权，可解除合同并要求赔偿。

详细分析

一、合同约定优先

在租赁合同中，如果双方明确约定了甲醛等有害物质超标时承租人有权解除合同，那么这一条款即成为双方必须遵守的约定。在此情况下，承租人发现甲醛超标后，可直接依据合同条款行使解除权，要求解除租赁合同，并要求出租人退还押金和已支付的租金，同时还可以主张因甲醛超标导致的损失赔偿。

建议：在签订租赁合同时，承租人应仔细审查合同条款，特别是关于房屋环境质量和有害物质超标的约定。如果合同中没有相关条款，承租人可以主动提出添加，以确保自身权益得到保障。

二、法定解除权

即使租赁合同中没有明确约定甲醛超标可解除合同，承租人仍可能享有法定解除权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定：

1. 第七百零八条：出租人应确保租赁物在租赁期限内符合约定的用途。甲醛超标会危害人体健康，使房屋无法满足正常居住用途，违反了出租人的法定义务。

2. 第五百六十三条：若当事人一方迟延履行债务或有其他违约行为导致合同目的无法实现，当事人可以解除合同。承租人租房的主要目的是安全、健康地居住，甲醛超标的房屋存在健康风险，导致承租人的合同目的无法实现。

3. 第七百三十一条：租赁物危及承租人的安全或者健康的，即使承租人订立合同时明知该租赁物质量不合格，承租人仍然可以随时解除合同。

实践操作：

• 收集证据：承租人应首先收集证明出租屋甲醛超标的证据，包括委托有资质的检测机构进行空气质量检测，并获取具有法律效力的检测报告。同时，保留与出租人的聊天记录、录音等能证明出租人知晓房屋甲醛问题的材料作为辅助证据。

• 通知出租人：在掌握充分证据后，承租人应及时书面通知出租人，明确告知其房屋甲醛超标的情况，并要求解除合同及承担相应的责任，如退还剩余租金、押金等。

• 协商与诉讼：如果出租人同意解除合同并承担相应责任，双方可协商解决。若协商不成，承租人可以向人民法院提起诉讼，依据法律规定和收集的证据，通过法律途径维护自己的合法权益。

三、地方法规与政策考量

部分地区可能有针对房屋环保标准的特别规定，如果甲醛超标违反了这些规定，承租人也可以主张解除合同。因此，在处理此类问题时，承租人还应了解并参考当地的相关法规和政策，以更全面地评估自己的权益和可能的法律途径。

总结与建议

出租屋甲醛超标是一个严重的居住安全问题，不仅影响承租人的居住体验，还可能对身体健康造成潜在威胁。因此，承租人在面临此类问题时，应积极采取措施收集证据，并依法行使自己的权利。同时，出租人也应重视房屋的居住安全和健康标准，确保提供的房屋符合相关法律法规的要求。

最后建议：在租房过程中，承租人应充分关注房屋的环境质量，特别是甲醛等有害物质的含量是否符合国家标准。如果遇到甲醛超标问题，不要慌张，及时收集证据并咨询专业律师（即我，邱文峰律师），我将为你提供全面的法律支持和帮助。