取消餐补是否算降薪，这主要取决于餐补的性质以及劳动合同或公司规章制度中的相关规定。以下从不同角度为你详细分析：

1. 餐补作为工资组成部分的情况：

   • 如果餐补是明确作为工资的一部分，在劳动合同或公司规章制度中有明确规定，并且定期、固定地发放给员工，那么取消餐补就相当于减少了员工的工资收入，可以视为降薪。
   • 在这种情况下，公司取消餐补需要与员工协商一致，或者符合法律规定的单方变更劳动合同的条件（如员工严重违反公司规章制度等），否则可能构成违法降薪，员工有权要求公司补发餐补或采取其他法律措施。

2. 餐补作为福利性质的情况：

   • 如果餐补是公司提供的福利，而非工资的直接组成部分，且劳动合同或公司规章制度中未明确规定餐补为必须发放的福利，那么公司取消餐补可能不构成降薪。
   • 然而，即使餐补是福利性质，公司也不能随意取消。如果公司取消餐补影响了员工的切身利益，且未提前与员工协商或未给予合理的解释和补偿，可能引发员工的不满和劳动争议。

3. 实际操作中的建议：

   • 对于员工而言，如果发现公司取消了餐补，首先应查看自己的劳动合同和公司规章制度，了解餐补的性质和发放规定。
   • 如果认为公司取消餐补构成降薪或违反了相关规定，可以与公司进行协商，要求公司恢复餐补或给予相应的补偿。
   • 如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

法律背景与建议：

• 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。因此，如果公司想要取消餐补，最好与员工进行协商，并达成书面协议。
• 在实际操作中，公司应谨慎处理餐补等福利问题，避免引发劳动争议和法律风险。同时，员工也应了解自己的权益和法律规定，及时维护自己的合法权益。

可能法律后果：

• 如果公司违法降薪或取消餐补且未给予合理补偿，可能面临劳动监察部门的处罚和员工的法律诉讼。
• 员工如果认为公司取消餐补构成违法降薪，可以通过法律途径要求公司补发餐补、支付经济补偿金或采取其他法律措施。

综上所述，取消餐补是否算降薪取决于餐补的性质和劳动合同或公司规章制度中的相关规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。