结论：在承包的林地上间种小麦是否违法，需根据具体情况判断。未经林业主管部门批准擅自改变林地用途种植小麦是违法的，但依法办理审批手续或符合特定政策规定、林业经营模式的情况下，则属于合法行为。
详细分析：
一般情况下的违法行为：
- 林地是专门用于林业生产经营活动的土地，其用途受到《中华人民共和国森林法》及相关法律法规的严格保护。这些法律明确禁止擅自改变林地用途。
- 若未经林业主管部门批准，在承包的林地上种植小麦，即构成擅自改变林地用途的行为。此行为可能面临行政处罚，如被责令限期恢复原状、罚款等。若造成林地大量毁坏，还可能触犯《刑法》中的非法占用农用地罪，承担刑事责任。
特殊合法情况：
- 合法审批：若依法办理了相关审批手续，并获得林业等相关部门的许可，将林地转为农用地后再种植小麦，则此行为合法。这要求申请者必须遵循法定程序，提交必要的申请材料，并等待相关部门的审批。
- 林间套种：在符合规定的林业经营模式中，允许在不破坏森林生态系统和不影响树木正常生长的前提下，进行林间套种农作物，包括小麦。例如，在幼龄林下适度种植耐阴的小麦品种，既能充分利用土地资源，又能对林地进行抚育。但此类套种也需符合相关技术规范和管理要求，以确保不损害林地的整体生态功能。
- 政策允许：在某些特定情况下，政府可能会出台相关政策，允许在林地里种植某些特定的农作物，包括小麦，以促进生态建设和提高土地利用效率。在此类政策框架下进行的种植活动，只要严格按照政策规定进行，同样属于合法行为。
建议：
- 在决定是否在承包的林地上间种小麦之前，务必先了解当地的法律法规和政策规定，并咨询林业等相关部门的意见。
- 如果确实需要在林地种植小麦，应依法办理相关手续并获得批准或许可后再进行种植，以避免可能的法律风险。
- 同时，也应关注林间套种等政策允许的特殊情况，合理利用土地资源，实现生态效益和经济效益的双赢。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。