结论：个体户共同经营者能否开工资需分情况讨论，主要取决于经营主体性质及共同经营者之间的法律关系。具体分析如下：

1. 若个体户登记为“个人经营”
   根据《民法典》第五十四条及《个体工商户条例》，个体工商户以“个人财产”或“家庭财产”承担无限责任，法律上不存在“共同经营者”概念。此时：

   • 若共同经营者实际参与经营，其收入通常视为经营所得的分配（如利润分成），而非工资；
     
   • 若需通过工资形式发放，需满足两个条件：
     
     • 签订书面劳动合同，明确劳动关系；
       
     • 按个人所得税法缴纳“工资薪金”所得税（而非经营所得）。
       风险提示：若未签订劳动合同，可能被认定为合伙关系或劳务关系，工资发放可能被税务机关质疑为“利润分配”，需补缴税款及滞纳金。

2. 若个体户登记为“家庭经营”
   根据《个体工商户条例》第十二条，家庭成员共同经营时，收入视为家庭共有财产。此时：

   • 家庭成员间通常按约定分配利润，无需发放工资；
     
   • 若需通过工资形式发放，需满足：
     
     • 家庭成员间签订书面协议，明确工资标准及发放方式；
       
     • 按“工资薪金”申报个税，并留存考勤、工作记录等证据；
       实务建议：建议通过家庭会议形成书面决议，避免未来因财产分配产生纠纷。

3. 若共同经营者实际为“合伙关系”
   若个体户虽登记为个人经营，但共同经营者之间存在合伙协议（如出资、分工、利润分配等约定），则：

   • 法律上视为“个人合伙”，收入按合伙协议分配，通常不发放工资；
     
   • 若需通过工资形式发放，需满足：
     
     • 合伙协议中明确约定工资条款；
       
     • 按“工资薪金”申报个税，并区分“工资”与“利润分配”比例；
       风险提示：若工资比例过高，可能被税务机关认定为“变相分配利润”，需调整税务申报方式。

总结建议：

• 若需通过工资形式发放收入，建议优先变更经营主体为“公司”或“合伙企业”，明确劳动关系与投资关系；
  
• 若维持个体户形式，需签订书面协议、完善财务记录，并咨询税务机关合规操作；
  
• 具体方案需结合经营模式、税务成本及法律风险综合设计，可直接向我咨询细节。