最高院对判决裁定文书对一方当事人提供的证据只字不提，这一做法在一般情况下是不正确的，但也可能存在例外情况。以下从多个角度进行分析：

1. 从法律程序公正性的角度：

   • 在诉讼过程中，证据是认定事实、作出判决的基础。法院在判决或裁定文书中，应当对当事人提供的证据进行审查，并根据审查结果作出认定。如果法院对一方当事人提供的证据只字不提，这可能剥夺了该当事人就其证据进行充分陈述和辩论的权利，从而影响了诉讼程序的公正性。
   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》等相关法律法规的规定，法院在审理案件时，应当保障当事人的诉讼权利，包括举证、质证、辩论等权利。因此，法院在判决或裁定文书中忽略当事人提供的证据，可能违反了这些法律规定。

2. 从判决或裁定文书完整性的角度：

   • 判决或裁定文书是法院对案件审理结果的正式表述，应当具有完整性和逻辑性。如果法院在文书中对一方当事人提供的证据只字不提，可能导致文书内容不完整，无法全面反映案件审理过程和结果。
   • 完整的判决或裁定文书应当包括对当事人提供的所有证据的审查、认定和理由说明。这样不仅有助于当事人理解法院的判决或裁定依据，也有助于上级法院对案件进行审查和监督。

3. 从例外情况的角度：

   • 虽然一般情况下法院不应在判决或裁定文书中忽略当事人提供的证据，但也存在例外情况。例如，如果当事人提供的证据与案件事实无关，或者该证据已经被其他证据所涵盖或否定，法院在文书中可能无需特别提及。
   • 另外，如果法院在审理过程中已经对当事人提供的证据进行了充分审查，并在庭审过程中或口头裁定中已经对证据进行了认定和说明，那么在最终的书面判决或裁定文书中，法院可能出于简洁性的考虑，不再重复提及所有证据。但这种情况应当非常谨慎，并确保不会损害当事人的诉讼权利。

法律建议：

• 如果当事人发现法院在判决或裁定文书中对其提供的证据只字不提，且认为这影响了其诉讼权利或判决结果的公正性，可以向法院提出异议或申请再审。
• 在提出异议或申请再审时，当事人应当提供充分的证据和理由，说明法院在判决或裁定文书中忽略其证据的不当之处，并请求法院对证据进行重新审查和认定。

可能后果：

• 如果法院认为当事人的异议或申请再审有理有据，可能会对原判决或裁定进行改判或撤销，并重新审理案件。
• 如果法院认为当事人的异议或申请再审缺乏依据，可能会驳回当事人的申请，并维持原判决或裁定。

综上所述，最高院对判决裁定文书对一方当事人提供的证据只字不提，在一般情况下是不正确的。但具体是否构成违法或不当，还需根据案件的具体情况和相关法律法规进行综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。