核心结论：盗窃金额三千元且取得对方谅解的情况下，案件处理方式会因具体情节和司法实践有所不同，但总体上存在从宽处理的可能性。以下从不同角度为你详细分析：

1. 刑事责任角度
   根据《刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物数额较大的（通常为1000元至3000元以上，具体标准因地区而异），处三年以下有期徒刑、拘役或管制。但若存在以下情节，可能从轻或减轻处罚：
   

• 取得谅解：被害人出具谅解书是重要的量刑情节，司法机关可能酌情从宽处理（如适用缓刑、单处罚金或免予刑事处罚）；
  
• 初犯、偶犯：若行为人无前科，主观恶性较小，司法机关可能更倾向于非监禁刑；
  
• 退赃退赔：主动归还财物或赔偿损失可进一步降低社会危害性，增强从宽处理的合理性。
  

建议：尽快与被害人协商，通过书面谅解书固定谅解事实，并保留退赃凭证，以在后续程序中争取有利结果。

1. 程序处理角度
   

• 刑事和解：若案件符合《刑事诉讼法》第二百八十八条规定的“民间纠纷引起、可能判处三年以下有期徒刑”的情形，双方可达成和解。公安机关可撤销案件（仅限行政案件转刑事案件的初期阶段），检察机关可作出不起诉决定，法院可从宽处罚；
  
• 认罪认罚从宽：若行为人自愿认罪认罚，可签署《认罪认罚具结书》，检察机关可能提出更轻的量刑建议（如拘役或单处罚金），法院通常予以采纳。
  

注意：刑事和解需双方自愿，且需在侦查、审查起诉或审判阶段提出，具体程序需根据案件阶段向公安机关、检察院或法院申请。

1. 行政处罚与刑事处罚的衔接
   若盗窃金额未达到当地刑事立案标准（如部分地区为3000元以上），则可能按《治安管理处罚法》第四十九条处理，处五日至十五日拘留，可并处一千元以下罚款。但若已立案，即使取得谅解，仍可能面临刑事处罚，只是幅度可能减轻。
   

提示：需核实当地盗窃数额的刑事立案标准（可通过当地检察院或法院官网查询），以明确案件性质。

1. 实务中的常见处理方式
   

• 检察机关不起诉：对于情节轻微、取得谅解且认罪认罚的初犯，检察机关可能作出相对不起诉决定；
  
• 法院判处缓刑：若被起诉，法院可能结合谅解、退赃等情节，判处拘役或有期徒刑并适用缓刑（无需实际入狱）；
  
• 单处罚金：对于犯罪情节较轻的，法院可能仅判处罚金，避免监禁刑。
  

总结：盗窃三千元且取得谅解的案件，最终处理结果需综合犯罪情节、社会危害性、行为人悔罪表现等因素。建议尽快委托律师介入，协助与被害人沟通、准备谅解材料，并在刑事程序中争取从宽处理。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。