您好，关于个体工商户变更法人（这里更准确的表述应为“经营者”）后原法人是否还算店主的问题，我可以为您详细解答。
首先，我们需要明确个体工商户的法律性质。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，个体工商户是自然人从事经营活动的形式，其“经营者”即是个体工商户从事经营活动的个人，以其全部财产对个体工商户的债务承担无限责任。这意味着，个体工商户的债务、债权等法律责任，实际上是由作为经营者的自然人承担的。
当个体工商户变更经营者时，虽然字号（即店铺名称）可能保持不变，但变更前后的个体工商户在法律上已经是两个不同的主体。这一变化通常意味着原经营者将其经营权、商誉等无形资产（除非特别约定不转让）以及可能的债务等一并转让给了新的经营者。
针对您的问题，原法人在变更后通常不再被视为店主。因为个体工商户的经营者变更，实质上是一个新的经营主体取代了原来的经营主体。变更后的经营者将承担个体工商户的所有法律责任，包括债务、债权等，而原经营者则不再直接承担这些责任（除非存在特殊情况，如债务加入、共同侵权等）。
此外，根据《促进个体工商户发展条例》的相关规定，个体工商户变更经营者时，应当结清依法应缴纳的税款等，对原有债权债务作出妥善处理，不得损害他人的合法权益。这一规定进一步强调了变更经营者时需要妥善处理原有债权债务的重要性。
特殊情况说明：
债务加入：如果变更后的经营者自愿加入变更前经营者的债务，并通知了债权人，或者向债权人表示愿意加入债务，且债权人未在合理期限内明确拒绝的，那么债权人可以请求变更后的经营者在其愿意承担的债务范围内和原经营者承担连带债务。
共同侵权：如果变更前的经营者与变更后的经营者存在共同侵权行为，造成他人损害的，那么他们可能需要承担连带责任。
家庭经营：如果个体工商户登记的经营者为家庭成员中的一人，实际系家庭经营，且变更后的经营者为另一家庭成员，那么根据法律规定，都应以家庭财产承担个体工商户的债务。
综上所述，个体工商户变更经营者后，原法人通常不再被视为店主，除非存在上述特殊情况。希望这个解答能够帮助您更好地理解个体工商户变更经营者的法律后果。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。