结论前置：精神病人患者打人伤人是否会受法律制裁，需根据其具体精神状态和行为时的辨认、控制能力来判断。1. 完全无刑事责任能力的精神病人通常不负刑事责任，但需家属或监护人严加看管和医疗；2. 限制刑事责任能力的精神病人需承担刑事责任，但可从轻或减轻处罚；3. 间歇性精神病人在精神正常时犯罪，则需负完全的刑事责任。同时，无论精神病人是否承担刑事责任，其监护人通常需承担民事赔偿责任。
详细分析：
完全无刑事责任能力的精神病人：
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第十八条第一款，精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为时造成危害结果，经法定程序鉴定确认的，不负刑事责任。
- 处理措施：此类精神病人虽不负刑事责任，但应责令其家属或监护人严加看管和医疗，确保精神病人得到适当的治疗和监护。在必要时，政府有权采取强制医疗措施，以防止其再次危害社会。
限制刑事责任能力的精神病人：
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第十八条第三款，尚未完全丧失辨认或者控制自己行为能力的精神病人犯罪的，应当负刑事责任，但可以从轻或减轻处罚。
- 处理措施：这类精神病人需承担刑事责任，但法院在量刑时会考虑其精神状态，给予从轻或减轻处罚。同时，其监护人仍需承担民事赔偿责任，赔偿被打者因此遭受的损失。
间歇性精神病人在精神正常时犯罪：
- 处理原则：间歇性精神病人在精神正常时犯罪，应负完全的刑事责任。这意味着，如果精神病人在精神正常时打人伤人，且行为构成犯罪，那么其将受到与正常人相同的刑事处罚。
- 民事赔偿责任：同样，无论间歇性精神病人是否承担刑事责任，其监护人都需承担民事赔偿责任，赔偿被打者因此遭受的损失。
民事赔偿责任：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。
- 赔偿范围：赔偿范围包括但不限于医疗费、护理费、交通费、误工费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费以及因误工减少的收入。若造成残疾，还应赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。
- 赔偿顺序：首先由精神病人的本人财产支付赔偿费用；不足部分，由其监护人赔偿。监护人若能证明自己已尽监护职责，可适当减轻赔偿责任。
法律建议：
- 对于涉及精神病人打人的情况，建议及时报警并寻求法律援助，以便准确判断精神病人的刑事责任能力，并依法维护自身权益。
- 家属或监护人应加强对精神病患者的日常看护和治疗，确保其病情得到有效控制，防止类似事件的发生。
- 若精神病人确实需要接受强制医疗，家属或监护人应积极配合政府的相关措施，确保精神病人得到适当的治疗和监护。
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