结论前置：奶奶完全有权通过合法有效的遗嘱，将房产指定由孙子继承。为确保遗嘱的有效性和顺利执行，需遵循相关法律规定和操作步骤，以下为你详细阐述：
一、遗嘱的合法性及形式要求
遗嘱内容明确：
- 遗嘱中应详细写明遗产（房产）的具体位置、面积、不动产权编号等详细信息。
- 明确表示奶奶的意愿，即在去世后由孙子继承该房产。内容必须清晰、无歧义，且不能违反公序良俗或侵犯他人的合法权益。
遗嘱形式选择：
- 自书遗嘱：由奶奶亲笔书写全文，注明年、月、日，并亲笔签名。这种方式简单直接，但要求奶奶具备一定的书写能力。
- 代书遗嘱：若奶奶无法亲自书写，需有两个以上与继承无利害关系的见证人在场见证，由其中一人代书，并共同签名注明年、月、日。
- 录音录像遗嘱：需有两个以上无利害关系的见证人在场见证，并记录姓名或肖像及年、月、日。
- 公证遗嘱：前往公证机构办理，虽然新《民法典》实施后已取消其优先地位，但公证遗嘱仍具有较高的法律效力，且能避免后续可能出现的争议。
见证人资格：
- 对于需要见证人的遗嘱形式，见证人必须与继承人、受遗赠人无利害关系，如不能是继承人的近亲属或债权人等。
二、遗嘱撰写示例（自书遗嘱）
遗嘱
立遗嘱人：[奶奶姓名]，女，[出生日期]出生，身份证号码：[身份证号]，现住址：[详细地址]。
鉴于本人年事已高，为妥善安排身后事宜，特订立本遗嘱。
## 一、本人名下拥有位于[房产地址]的房产一套，房产证号为[房产证编号]。该房产系本人合法财产。
## 二、本人自愿在去世后，将上述房产全部遗赠给我的孙子[孙子姓名]，身份证号码：[孙子身份证号]（如有）。该房产仅归其个人所有，不作为其与配偶的夫妻共同财产。
## 三、本遗嘱是我真实意思表示，未受任何胁迫或欺诈。
## 四、本遗嘱一式[份数]份，本人留存[份数]份，其余交由[保管人或机构名称]保管。
立遗嘱人（签名）：[奶奶手写签名]
日期：[具体年月日]
三、注意事项
遗嘱人行为能力：
- 奶奶在立遗嘱时必须具备完全民事行为能力，能清晰表达自己的真实意愿。若存在认知障碍或精神疾病等情况，所立遗嘱可能无效。
个人合法财产：
- 奶奶只能处分属于自己个人所有的房产份额。若房产为夫妻共同财产，需先确定奶奶的份额后再进行遗嘱处分。例如，如果房产是奶奶和爷爷共同所有，奶奶通常只能处分自己的一半份额。
保留必要份额：
- 如果奶奶有缺乏劳动能力又没有生活来源的法定继承人（如年迈且无经济来源的配偶、未成年子女等），遗嘱中应为这些继承人保留必要的遗产份额，否则相关条款可能无效。
妥善保管遗嘱：
- 立好遗嘱后应妥善保管，避免遗失或被篡改。可考虑向公证处等机构申请遗嘱保管服务，并将遗嘱内容告知相关亲属以备不时之需。
四、后续操作建议
- 遗嘱更新：如果奶奶后续有变更遗嘱的意愿，应依法重新订立或撤销原遗嘱。
- 遗嘱执行：可以指定遗嘱执行人，负责监督遗嘱的执行，确保遗嘱内容得到落实。遗嘱执行人可以是亲属、朋友或专业机构。
- 纠纷解决：如因遗嘱继承发生纠纷，可通过协商、调解、诉讼等方式解决。在诉讼过程中，遗嘱的合法性和有效性将是关键争议点。
通过以上步骤和注意事项的遵循，可以最大程度地确保奶奶通过遗嘱将房产留给孙子的意愿得到有效实现。如果你在遗嘱撰写或执行过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。