金店订金能否退还，需根据具体情况判断，主要取决于订金的性质、双方约定以及相关法律规定。以下从不同角度为你详细分析：
一、订金与定金的区别
首先，要明确“订金”与“定金”在法律上的不同含义。
- 订金：通常被视为预付款或诚意金，不具有担保性质。如果交易未能达成，订金一般应当退还，除非双方另有约定。
- 定金：则具有担保性质，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金合同自实际交付定金时成立，且定金的数额不得超过主合同标的额的百分之二十。如果给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
二、金店订金纠纷的具体情况
双方有明确约定：
- 如果双方在签订合同时或之前，对订金的退还条件有明确约定，那么应按照约定执行。例如，如果约定在特定条件下订金可退，且该条件已满足，则金店应退还订金。
- 如果约定订金不可退，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，也不违背公序良俗，那么该约定有效，订金可能不予退还。
双方无明确约定：
- 在没有明确约定的情况下，订金通常被视为预付款。如果交易未能达成，且非因消费者原因导致，那么金店应当退还订金。
- 如果因消费者原因导致交易未能达成，且金店已因此遭受损失（如已为消费者定制商品等），金店可能有权要求消费者承担相应责任，但这并不意味着订金可以不予退还。金店应通过合法途径主张其损失，而不是直接扣留订金。
三、法律建议
- 查看合同或收据：首先，应仔细查看与金店签订的合同或收据，看是否有关于订金退还的明确约定。
- 与金店协商：如果合同或收据中没有明确约定，或者约定不明确，建议与金店进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 寻求法律援助：如果协商无果，且你认为自己的权益受到侵害，可以向当地消费者协会投诉，或者寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
四、可能的法律后果
- 如果金店无正当理由拒绝退还订金：可能构成违约行为，需要承担相应的法律责任，包括退还订金、赔偿损失等。
- 如果消费者无理要求退还订金：且给金店造成损失的，消费者也可能需要承担相应的赔偿责任。
总结来说，金店订金能否退还并非一概而论，而是需要根据具体情况判断。如果你遇到此类纠纷，建议先查看合同或收据中的约定，然后与金店协商解决。如果协商无果，可以寻求法律援助来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。