定金能否退还，需视具体情况而定，主要取决于定金的性质以及合同的具体约定。以下从不同角度进行分析：

1. 定金性质与法律规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金具有担保性质，即当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。
   • 这意味着，如果是因为给付定金方（即您）的原因导致合同无法履行，那么您通常无权要求退还定金；如果是因为收受定金方（即金店）的原因导致合同无法履行，那么金店应当双倍返还定金。

2. 合同具体约定：

   • 除了法律规定外，定金能否退还还取决于您与金店之间签订的合同中的具体约定。如果合同中明确规定了定金的退还条件、方式等，那么应当按照合同约定执行。
   • 例如，如果合同中约定了“若因消费者原因取消购买，定金不予退还；若因商家原因无法交付商品，则定金双倍返还”，那么在这种情况下，定金的退还就完全取决于合同约定的条件是否满足。

3. 特殊情况处理：

   • 如果合同中没有明确约定定金的退还问题，或者约定不明确，那么可以根据实际情况和公平原则进行协商处理。
   • 另外，如果金店在收取定金时存在欺诈、胁迫等违法行为，或者定金数额超过了法律规定的限额（如超过合同标的额的20%），那么您也有权要求退还定金或主张相关权益。

建议：

• 在处理定金退还问题时，首先应当仔细审查您与金店之间签订的合同，了解合同中关于定金的约定。
• 如果合同中有明确约定，且您符合退还定金的条件，那么可以直接向金店提出退还定金的要求。
• 如果合同中没有明确约定或约定不明确，或者您认为金店在收取定金时存在违法行为，那么建议您及时咨询专业律师（即我），以便更好地维护您的合法权益。

总结：定金能否退还并非一概而论，而是需要根据定金的性质、合同的具体约定以及实际情况进行综合判断。如果您在处理定金退还问题时遇到困难或疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。