在摩托车撞人后选择私了并签订协议书时，首先需明确的是，私了协议书应确保内容合法、明确双方权利义务，并尽可能减少后续纠纷的风险。以下是从多个角度为你详细分析并提供的协议书签订要点及示例：

一、协议书签订要点

1. 双方信息准确无误：

   • 协议书中应明确记载双方当事人的姓名、身份证号码、联系方式等基本信息，确保身份真实可靠。

2. 事故经过描述清晰：

   • 详细描述事故发生的时间、地点、经过及结果，包括摩托车的行驶方向、速度，行人的行走路线等，以便在协议中明确责任归属。

3. 赔偿项目及金额明确：

   • 列出所有因事故产生的赔偿项目，如医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等，并明确每项费用的金额及计算方式。
   • 赔偿金额应合理且双方认可，避免后续因赔偿问题产生争议。

4. 支付方式及期限：

   • 明确赔偿金的支付方式（如现金、银行转账等）及支付期限，确保赔偿能够及时到位。

5. 违约责任及争议解决方式：

   • 约定若一方违反协议应承担的违约责任，以及争议解决方式（如协商、调解、诉讼等）。

6. 协议生效及终止条件：

   • 明确协议生效的条件（如双方签字盖章后生效）及终止条件（如赔偿金支付完毕后终止）。

7. 法律适用及管辖法院：

   • 约定协议适用的法律及发生争议时的管辖法院，以便在需要时能够迅速解决纠纷。

二、协议书示例

摩托车撞人私了协议书

甲方（摩托车驾驶人）：__________ 身份证号码：__________ 联系方式：__________

乙方（行人）：__________ 身份证号码：__________ 联系方式：__________

鉴于甲方驾驶摩托车于__年月日在__地点与乙方发生碰撞，导致乙方受伤，双方经协商一致，达成如下私了协议：

一、事故经过

甲方驾驶摩托车沿_道路行驶，至_地点时，与沿____路线行走的乙方发生碰撞，导致乙方受伤。

二、赔偿项目及金额

1. 医疗费：甲方已支付乙方医疗费共计人民币____元。
2. 误工费：甲方赔偿乙方误工费共计人民币____元（按乙方实际误工天数及收入标准计算）。
3. 护理费：甲方赔偿乙方护理费共计人民币____元（按乙方实际护理天数及护理标准计算）。
4. 营养费：甲方赔偿乙方营养费共计人民币____元。
5. 交通费：甲方赔偿乙方交通费共计人民币____元。

以上赔偿项目及金额共计人民币____元，甲方已全部支付给乙方。

三、支付方式及期限

甲方已通过_方式（如现金、银行转账等）于_年月日将全部赔偿金支付给乙方。

四、违约责任

若甲方未按本协议约定支付赔偿金，应承担违约责任，并赔偿乙方因此产生的所有损失。

五、争议解决方式

如双方在本协议履行过程中发生争议，应首先通过协商解决；协商不成的，任何一方均有权向____人民法院提起诉讼。

六、协议生效及终止条件

本协议自双方签字盖章之日起生效，至赔偿金支付完毕后终止。

七、法律适用及管辖法院

本协议适用中华人民共和国法律，发生争议时的管辖法院为____人民法院。

甲方（签字）：__________ 日期：__年月__日

乙方（签字）：__________ 日期：__年月__日

在签订私了协议书时，务必确保双方对协议内容无异议，并签字盖章确认。此外，虽然私了可以快速解决纠纷，但也可能存在风险，如赔偿金额不合理、后续出现后遗症等。因此，在签订协议前，建议双方充分沟通并考虑周全，必要时可咨询专业律师的意见。如有任何法律问题，可直接向我咨询，我将为你提供专业的法律服务。