面对单位不允许延迟退休的情况，员工可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：
全面了解法律法规与政策：
- 首先，要详细查阅国家及所在地区关于延迟退休的具体政策文件，明确延迟退休的条件、申请流程及相关规定，判断自己是否符合要求。例如，某些地区可能对特定行业或岗位有特殊的延迟退休政策。
- 同时，深入了解《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国社会保险法》中关于退休年龄、养老保险及员工权益的相关规定。特别是《社会保险法》第十六条，它明确了参加基本养老保险的个人达到法定退休年龄时累计缴费满十五年的，有权按月领取基本养老金。这是员工维护自己退休权益的重要法律依据。
积极与单位沟通协商：
- 在了解法律法规和政策后，员工应尝试与单位进行友好沟通，说明希望延迟退休的原因，如个人职业规划、家庭需要或经济考虑等，并询问单位拒绝的具体理由。
- 如果非正式沟通无效，员工可以向单位提交正式的延迟退休申请，详细阐述自己符合延迟退休的条件、申请期限及继续服务的意愿，并保留好发送凭证，以备后续维权之需。
依法维护权益：
- 劳动监察投诉：若单位仍坚持拒绝，且员工认为单位做法违反法律法规或政策，可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时，应提供身份证、劳动合同、退休政策文件等相关材料，请求劳动监察部门进行调查与纠正。
- 劳动争议仲裁：如果投诉未能解决问题，员工可以向所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁前，应准备充分证据，如劳动合同、工资单、社保缴纳记录等，以证明劳动关系和自己的合法权益。仲裁委员会将依据事实和法规进行裁决。
- 法律诉讼：对仲裁结果不满的员工，可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。通过法律途径，由法院对争议进行最终审理和判决，以维护自己的合法退休权益。
考虑个人实际情况与风险：
- 在采取上述措施前，员工应充分考虑自己的实际情况和风险承受能力。例如，如果员工即将达到法定退休年龄，且身体状况不佳，可能不适合继续工作，此时强行延迟退休可能并非明智之举。
- 另外，员工还应评估与单位的关系以及可能的法律后果。如果与单位关系紧张，且法律后果可能较为严重，员工可以考虑在协商或投诉阶段寻求和解或调解，以避免不必要的法律纠纷。
示例说明：
假设某员工因个人职业规划原因希望延迟退休，但单位以“公司规定”为由拒绝。此时，员工可以先查阅相关法律法规和政策文件，确认自己是否符合延迟退休的条件。然后，与单位进行友好沟通，说明自己的情况和理由。如果单位仍然拒绝，员工可以向当地劳动监察部门投诉，并提供相关证据材料。如果投诉无果，员工可以进一步向劳动仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
最后提醒：在整个过程中，员工应保持冷静和理性，依法维护自己的权益。如果遇到复杂情况或不确定如何处理时，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。