结论：卖二手组装机未告知买家一次性收到一千元（这里假设“一千”指的是一千元货款）是否违法，需根据具体情况判断，若未如实告知买家交易金额或存在欺诈行为，则可能违法；若已明确告知且双方达成一致，则通常不违法。以下从不同角度详细分析：
一、合同成立与告知义务
合同成立的基本要素：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的成立需要双方意思表示一致，且内容合法、不违背公序良俗。在货物买卖合同中，这通常包括货物的描述、价格、支付方式等关键条款。
卖方的告知义务：
- 卖方在交易过程中有义务如实告知买家货物的真实情况，包括但不限于货物的质量、性能、价格等。这是诚实信用原则在合同关系中的具体体现。
- 若卖方未如实告知买家交易金额（如一次性收到一千元货款），且该信息对买家的决策产生实质性影响，则可能构成欺诈或隐瞒重要事实，从而违反合同法的相关规定。
二、违法性的判断
欺诈行为：
- 如果卖方故意隐瞒或虚假陈述交易金额，诱使买家在不知情的情况下达成交易，这种行为可能构成欺诈。根据《民法典》的规定，因欺诈而订立的合同，买家有权请求人民法院或仲裁机构予以撤销。
合法交易：
- 如果卖方在交易前已明确告知买家一次性收到一千元货款，且买家对此表示同意，那么这种交易方式就是合法的。双方应按照约定履行各自的义务，不存在违法问题。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 若卖方存在欺诈行为，买家有权要求撤销合同、返还货款并可能要求赔偿损失。
- 若交易合法，但双方因其他原因产生纠纷（如货物质量不符合约定），则应根据合同法的相关规定处理。
建议：
- 作为卖方，在交易前应如实告知买家所有关键信息，包括交易金额、货物状况等，以避免潜在的法律纠纷。
- 作为买家，在交易前应仔细审查合同条款，确保自己了解并同意所有交易条件。如有疑问，应及时向卖方询问并要求解释。
- 若双方因交易产生纠纷，建议首先通过协商解决；协商不成的，可以寻求法律途径解决，如向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。
总结：卖二手组装机未告知买家一次性收到一千元货款是否违法，取决于卖方是否如实告知了买家这一关键信息。若未如实告知且存在欺诈行为，则可能违法；若已明确告知且双方达成一致，则通常不违法。在交易过程中，双方应遵循诚实信用原则，确保交易的合法性和公平性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。