结论：银行大堂经理休长期病假期间离职，原则上仍需进行岗位交接，但具体交接方式可能因实际情况而有所调整。以下从法律和实务角度展开分析：

1. 法律层面：离职交接是法定义务

根据《劳动合同法》第五十条第二款规定，劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。即使员工处于病假期间，只要劳动关系尚未解除或终止，其仍负有交接义务。

• 关键点：病假不影响劳动关系存续，离职时仍需履行交接程序，否则可能承担赔偿责任（如因未交接导致银行损失）。
  
• 例外情形：若员工因病完全丧失行为能力（需医疗证明），可由法定代理人或银行通过合法程序处理后续事宜，但需保留相关证据。

2. 实务层面：交接方式可灵活调整

由于员工处于长期病假状态，实务中可通过以下方式完成交接：

• 书面交接：员工通过邮件、书面文件等形式提交工作资料、客户信息、未完成事项等，并由银行确认接收。
  
• 委托交接：员工书面授权他人（如同事或直属领导）代为处理交接事宜，银行需留存授权文件。
  
• 延期交接：若病假期间较短且病情稳定，可协商在病假结束后返岗完成交接；若病假较长，建议优先采用书面或委托方式。
  

风险提示：银行若未要求交接或未妥善保存交接证据，后续可能因员工离职导致业务中断、客户流失等问题，难以追究员工责任。

3. 特殊情形：病假期间被辞退或协商离职

• 若银行单方解除劳动合同：需提前通知员工并支付经济补偿（如符合《劳动合同法》第四十条情形），同时仍需要求员工交接工作。
  
• 若双方协商一致离职：可在离职协议中明确交接条款（如交接时间、方式、违约责任），确保双方权益。
  

建议：无论何种情形，银行均应通过书面形式固定交接过程（如签署《交接确认书》），避免口头约定引发的纠纷。

总结

病假期间离职不免除交接义务，但交接方式可结合实际情况灵活处理。银行应主动与员工沟通，明确交接要求并留存证据；员工也应配合完成交接，避免因未履行义务承担法律风险。

如有进一步疑问（如交接纠纷处理、病假工资结算等），欢迎随时向我咨询。