结论：在未交冷库费的情况下，一般不可以直接卖掉货物，但具体是否可行需根据合同约定、法律规定及实际情况综合判断。以下从不同角度进行分析：
合同约定角度：
- 如果您与冷库方签订的仓储合同中明确约定了，在未支付仓储费用的情况下，冷库方有权处置货物（如变卖、拍卖等），那么冷库方在履行了合同约定的通知等义务后，可能有权按照合同约定处理货物。
- 反之，如果合同中没有此类约定，或者约定不明确，那么冷库方直接卖掉货物的行为可能构成违约或侵权，您有权要求冷库方承担相应的法律责任。
法律规定角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，仓储合同是保管人储存存货人交付的仓储物，存货人支付仓储费的合同。在仓储合同中，保管人（冷库方）对仓储物享有留置权，即在存货人（您）不支付仓储费时，保管人可以留置仓储物，并在一定条件下（如经过催告、给予合理期限等）有权拍卖、变卖留置物，以所得价款优先受偿。
- 但留置权的行使需满足法定条件，如留置的财产应当与债权属于同一法律关系（除非企业之间留置的除外）、留置财产为可分物的时留置物的价值应当相当于债务的金额等。如果冷库方未满足这些条件而直接卖掉货物，可能构成违法。
实际操作角度：
- 即使冷库方认为有权处置货物，也应通过合法途径进行，如通过法院拍卖、变卖等，而不是私自变卖。私自变卖可能引发法律纠纷，如您可能以侵权为由要求冷库方赔偿损失。
- 在实际操作中，建议您与冷库方进行沟通协商，尽快解决仓储费用问题，以避免货物被处置的风险。如果无法协商解决，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
建议：
- 首先，仔细审查您与冷库方签订的仓储合同，了解合同中关于仓储费用支付、货物处置等方面的约定。
- 其次，如果合同中有不利于您的约定，或者冷库方已经采取了不当措施处置货物，建议您及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的救济途径。
- 最后，无论采取何种措施，都应保持冷静和理性，通过合法途径解决问题，避免激化矛盾或引发不必要的法律纠纷。
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