在销售包装上印其他公司监制是否违法，这主要取决于具体情况和相关法律法规的遵循情况。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 商标与知识产权角度：

   • 如果印制的“监制”公司名称或商标未经授权，且该名称或商标具有显著性或知名度，可能构成商标侵权或不正当竞争。根据《中华人民共和国商标法》的相关规定，未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标近似的商标，容易导致混淆的，均属侵犯注册商标专用权。
   • 即便不直接使用商标，但如果通过印制“监制”字样，使消费者误认为该产品与某知名公司有关联，从而误导消费者，也可能构成不正当竞争行为，违反《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定。

2. 合同与授权角度：

   • 如果印制“监制”是基于与相关公司的合法授权或合同关系，且该授权或合同明确允许在销售包装上印制“监制”字样，那么这种行为通常是合法的。
   • 在没有合法授权或合同关系的情况下，擅自印制其他公司名称作为“监制”，则可能构成违约或侵权行为。

3. 消费者权益保护角度：

   • 印制“监制”字样可能影响消费者的购买决策。如果印制的信息不真实或误导消费者，可能损害消费者的合法权益，违反《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定。
   • 消费者有权了解产品的真实情况，包括生产者、监制者等信息。如果印制的信息不准确或虚假，消费者有权要求赔偿或采取其他法律措施。

4. 实际操作建议：

   • 在决定在销售包装上印制“监制”字样前，应仔细审查与相关公司的合同或授权文件，确保有合法的依据。
   • 如果不确定是否合法，建议咨询专业律师或相关机构，以避免潜在的法律风险。
   • 确保印制的信息真实、准确，不误导消费者，以维护消费者的合法权益和自身的商业信誉。

总结来说，在销售包装上印其他公司监制是否违法，取决于是否获得合法授权、是否违反商标与知识产权法律法规、是否误导消费者等多个因素。因此，在做出此类决策前，应谨慎评估法律风险，并咨询专业律师的意见。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。