加班费按8小时算，主要是基于我国法律对于工作时间的设定以及加班费计算方式的明确规定。以下从不同角度为你详细解释：

一、法律对于工作时间的设定

在我国，标准工作时间是每日不超过8小时，每周不超过40小时。这是计算加班费的基础。当劳动者的工作时间超出这个标准时，就视为加班，用人单位需要支付相应的加班费。

二、加班费的计算方式

加班费的计算通常基于劳动者的小时工资，而小时工资的计算又依赖于劳动者的日工资和月计薪天数。具体来说：

1. 日工资的计算：

   • 日工资 = 月工资收入 ÷ 月计薪天数
   • 月计薪天数通常按照21.75天来计算（这是根据国家法定节假日和休息日调整后的平均每月工作天数）。

2. 小时工资的计算：

   • 小时工资 = 日工资 ÷ 8小时
   • 这里除以8小时，是因为标准工作时间是每日8小时。

3. 加班费的计算：

   • 平日加班（工作日延长工作时间）：加班工资 = 小时工资 × 150% × 加班小时数
   • 周末加班（休息日加班）：加班工资 = 小时工资 × 200% × 加班小时数（若安排了补休，则无需支付加班工资）
   • 法定节假日加班：加班工资 = 小时工资 × 300% × 加班小时数

三、加班超过8小时的具体计算

当劳动者在平日或周末加班超过8小时时，加班费的计算方式如下：

1. 8小时以内的部分：

   • 按照上述平日加班或周末加班的标准计算。

2. 超过8小时的部分：

   • 同样按照小时工资乘以相应的倍数（平日为150%，周末为200%，法定节假日为300%）再乘以超过的小时数来计算。

示例： 假设某劳动者的月工资为6000元，其在周末加班了10小时。

• 日工资 = 6000元 ÷ 21.75天 ≈ 275.86元
• 小时工资 = 275.86元 ÷ 8小时 ≈ 34.48元
• 8小时以内的加班费 = 275.86元 × 2 = 551.72元（因为周末加班是日工资的两倍）
• 超过8小时的2小时加班费 = 34.48元 × 200% × 2小时 = 137.92元
• 总加班费 = 551.72元 + 137.92元 = 689.64元

四、注意事项

1. 劳动合同的约定：如果劳动合同对加班工资计算基数有特别约定（但不得低于当地最低工资标准），则按照合同约定执行。
2. 补休与加班费：对于周末加班，如果用人单位安排了补休，就无需支付加班费。
3. 加班费的性质：加班费是额外支付的，不应计入基本工资。
4. 维权途径：如果用人单位不支付加班费，劳动者可以向劳动仲裁委员会申请仲裁以维护自己的合法权益。

希望以上解释能帮助你更好地理解加班费为什么是按8小时算以及如何计算加班费。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。