未成年指使成年人打架造成对方伤害的，责任划分及赔偿问题需根据具体情况分析，主要涉及指使者（未成年人）和实施者（成年人）的责任划分，以及民事赔偿和刑事责任的承担。具体分析如下：

1. 刑事责任划分

   • 未成年人指使者：根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任；已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意伤害致人重伤或死亡的，也应当负刑事责任。若未成年人未达到刑事责任年龄（通常为不满14周岁），则不承担刑事责任，但可能面临收容教养或专门矫治教育等措施。
     
   • 成年人实施者：成年人作为直接实施伤害行为的人，需承担完全的刑事责任。若伤害结果达到轻伤及以上，可能构成故意伤害罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
     
   • 共同犯罪认定：若未成年人与成年人构成共同犯罪（如未成年人教唆、指挥成年人实施伤害），未成年人可能被认定为共同犯罪中的主犯或从犯，具体取决于其在犯罪中的作用。但若未成年人未达刑事责任年龄，则不追究其刑事责任，仅对成年人定罪量刑。

2. 民事赔偿责任划分

   • 未成年人及其监护人：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。因此，未成年人的监护人需对受害人的医疗费、护理费、残疾赔偿金等损失承担赔偿责任。
     
   • 成年人实施者：成年人作为直接侵权人，需对其行为造成的损害承担赔偿责任。若监护人已承担部分责任，成年人仍需对剩余部分或监护人无力赔偿的部分承担补充责任。
     
   • 连带责任情形：若未成年人与成年人构成共同侵权（如共同策划、实施伤害行为），则需承担连带赔偿责任，受害人可要求任一方或双方共同赔偿。

3. 实务建议

   • 及时取证：保留现场证据（如监控录像、证人证言）、医疗记录、鉴定意见等，以证明伤害事实及因果关系。
     
   • 协商调解：可先尝试通过调解解决赔偿问题，降低诉讼成本。若调解不成，可向法院提起民事诉讼或刑事附带民事诉讼。
     
   • 刑事报案：若伤害结果严重，应及时向公安机关报案，追究成年人的刑事责任，同时通过刑事附带民事诉讼主张赔偿。
     

总结：未成年指使成年人打架造成伤害的，未成年人若达到刑事责任年龄需承担刑事责任，否则由监护人承担民事赔偿；成年人作为直接实施者需承担刑事和民事责任。具体责任划分需结合年龄、伤害结果、主观故意等因素综合判断。如有进一步疑问，可直接向我咨询。