针对您提出的问题“企业合同只盖章没人签字可以吗”，以下是我的详细解答：

结论：在大多数情况下，企业合同仅盖章而无人签字是有效的，但具体还需结合合同约定、相关法律规定以及实际情况来判断。为了确保合同的严谨性和避免潜在纠纷，建议企业在签订合同时，尽量要求合同双方既盖章又签字或按指印。

法律依据与合同成立：

根据《中华人民共和国民法典》第四百九十条的规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这一条款明确指出了盖章、签字和按指印在合同成立中的同等法律效力。因此，从法律层面来看，合同上仅盖章而无签字，并不影响合同的成立和可能生效。

特殊情况分析：

1. 合同约定生效条件：

   • 如果合同中明确约定了“本合同自双方签字并盖章之日起生效”，那么仅盖章无签字将不满足合同约定的生效条件，此时合同可能不生效。因此，在签署合同时，企业应仔细审查合同中的生效条款，确保符合双方的真实意愿和法律规定。

2. 法律、行政法规的特别规定：

   • 对于某些特定类型的合同，如中外合资经营企业合同、中外合作经营企业合同等，法律、行政法规可能有特别的生效要求，如需要签字、盖章并经过有关部门批准。在这种情况下，仅盖章无签字可能无法满足生效要件，企业需特别注意并遵守相关法律法规。

3. 真实合法意思表示：

   • 除了上述法定和约定条件外，合同的有效性还取决于其是否是当事人真实合法的意思表示。如果合同内容反映了当事人的真实意愿，且没有违反法律法规的强制性规定，那么即使仅盖章无签字，合同仍然可能是有效的。但这一点需要企业根据实际情况进行判断，并确保合同内容的合法性和真实性。

建议与实践操作：

为了避免后期产生不必要的纠纷，建议企业在签订合同时，尽量按照法律规定和合同约定，要求合同双方在合同上既盖章又签字或按指印。这样做可以更好地确保双方的权益，减少因合同形式问题而引发的争议。同时，在合同履行过程中，如遇到因合同形式问题而产生的纠纷，企业应及时咨询专业律师，通过法律途径维护自身合法权益。

综上所述，虽然企业合同仅盖章而无人签字在多数情况下是有效的，但为了确保合同的严谨性和避免潜在纠纷，建议企业在签订合同时尽量要求双方既盖章又签字或按指印。