实习生转正后所签订的合同通常被称为“劳动合同”。不过，针对这个问题，我们可以从几个不同的角度来详细分析：

1. 合同性质的变化：

   • 在实习期间，实习生与用人单位之间往往签订的是实习协议或者劳务协议，这种协议主要明确实习生的实习内容、实习期限、实习报酬等事项，并不涉及正式的劳动关系。
   • 当实习生转正后，意味着其身份从实习生转变为正式员工，此时需要签订的是劳动合同，以确立双方的劳动关系，并明确双方的权利和义务。

2. 劳动合同的内容：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。它通常包括劳动合同期限、工作内容和工作地点、工作时间和休息休假、劳动报酬、社会保险和福利待遇、劳动保护、劳动条件和职业危害防护等条款。
   • 对于转正的实习生来说，劳动合同将详细规定其作为正式员工的各项权益和义务，如薪资、职位、工作时间、休假制度等。

3. 签订劳动合同的注意事项：

   • 在签订劳动合同时，实习生（现在已成为正式员工）应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。
   • 如果对合同条款有任何疑问或不解，应及时向用人单位咨询或寻求法律帮助，以避免未来可能出现的纠纷。

4. 特殊情况下的合同名称：

   • 虽然大多数情况下实习生转正后签订的是劳动合同，但在某些特殊行业或岗位，可能存在特定的合同名称或形式。例如，在某些技术密集型行业，可能存在“技术合同”或“项目合同”等特殊形式的劳动合同。
   • 然而，这些特殊合同本质上仍然是劳动合同的一种，只是根据行业特点或岗位需求进行了适当的调整或补充。

建议：对于实习生来说，在转正前应与用人单位明确沟通转正后的合同类型和内容，确保自己的权益得到充分保障。如果在签订合同过程中遇到任何问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。