若购买时商家明确承诺一包为500张，实际不足，你可以通过以下方式维权：

1. 与商家协商：首先，你可以尝试与商家进行沟通，说明你购买时商家承诺的纸张数量与实际收到的数量不符，要求商家补足数量或者给予相应的赔偿。在协商过程中，保留好购买凭证，如发票、收据等，以及与商家的沟通记录，如聊天记录、邮件等，以备后续维权使用。
2. 向消费者协会投诉：如果与商家协商无果，你可以向当地的消费者协会投诉。投诉时，需要提供购买凭证、商品实物（或照片）、与商家的沟通记录等证据，消费者协会会根据你提供的证据进行调查，并尽力协调解决纠纷。
3. 向市场监管部门举报：如果商家存在欺诈行为，如故意虚标纸张数量以吸引消费者购买，你还可以向当地的市场监管部门举报。市场监管部门会对商家的行为进行调查，并根据调查结果对商家进行相应的处罚。
4. 通过法律途径解决：如果以上方式均无法解决问题，你还可以考虑通过法律途径解决。你可以向法院提起诉讼，要求商家承担违约责任，赔偿你的损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明商家的违约行为以及你因此遭受的损失。

若购买时商家未明确承诺一包的具体数量，但行业惯例或商品描述中暗示了数量：

1. 收集证据：首先，你需要收集能够证明行业惯例或商品描述中暗示了纸张数量的证据，如商品页面截图、广告宣传资料等。
2. 与商家沟通：在收集到证据后，你可以尝试与商家沟通，说明你的理解以及商家可能存在的误导行为，要求商家给予合理的解释或赔偿。
3. 寻求第三方协助：如果商家拒绝沟通或拒绝赔偿，你可以考虑寻求消费者协会或市场监管部门的协助，他们可以根据你提供的证据进行调查，并尽力协调解决纠纷。
4. 考虑法律途径：如果纠纷无法通过协商或第三方协助解决，你还可以考虑通过法律途径维护自己的权益。